ぎ郎に待望の麺1玉の（小）がラインナップされてました。
並と50円の差ですが、開店当初に比べ野菜の盛りも少なくなったようで、かなりダウンサイジングな印象です。
店内には、カネシ醤油　紫ラベルを使用と書いてあります。紫ラベルとは何ぞや？と伺うと本家の三田本店と同じ物を使っているのだそう。
チェーン店なので、おそらく『ぎょ... 続きを見る

今日二郎系を食べたかった。
けれど野猿もめじろ台も休み。
相模原近辺で思いついたのが今回のぎょうてん屋でした。
今までCPが悪く敬遠していたけどやはり味が良かったので久しぶりの訪問です。

お店に到着したら張り紙で『餃子無料』という宣伝…
ライス無料や味玉無料なら聞いたことあったけど餃子が無料とは…
先客一名、後客０名だったので切実な企業努力なのでしょう。

味は相変わらず好きな味です。
麺よし、チャーシュ... 続きを見る

この日は、帰宅前にこちらに足を伸ばしました。3度目の訪問になります。
採点はしてないですが、夏休み前にぎ郎（750円）をいただき、ライト系のJを割ときっちりと再現しているように感じたので、汁なしはどうなのよ？　という探求心からの訪問でした。19時半頃到着、先客5名。

カウンターに座って食券を手渡す時に、麺の硬さ、脂の量、タレの濃さと、ニンニク、ご... 続きを見る

南橋本店ができるまで最寄りは町田にあったのは知ってましたが、良い機会だったので訪問しました。

13時過ぎで先客３名、後客３名と少し寂しい感じかな？

ぎ郎を注文で750円…確かに割高感はありました。

麺硬め、味濃いめ、脂普通、野菜増し、ランチサービスのライスで注文しました。

出てきたのは噂に聞いていた二郎系。
野菜はしゃきしゃきで美味かった。
麺も良し... 続きを見る

今日は17：00に仕事が一段落着きました。昼飯を適当に済ませたのでとても腹が減りました。そんな時はとんかつだろう！と某店目指し、運動を兼ねてチャリで出撃します…
盆休みでしたorz
しばし呆然としますが、気を取り直してアイワールド方面へ。ラーメン街道を流しますが、すっかり肉食モードになってしまった私にはどの店もそそりません。相模原駅前方面まで行こうかなとも思... 続きを見る

8/14、夜。
通勤は車ですが、休日のお出かけは、だいたい最寄り駅の南橋本駅を利用します。でも、セイムス側から来て駅正面の道を曲がるのでらーめん工房 Daichanが閉店していたのには気がつきませんでしたｗ
町田店や伊勢原店を知っているだけに、ここに『ぎょうてん屋』が出来るとは・・・意外と言うか場違いと言うかｗ

ドアを開けるといきなり券... 続きを見る

系列の篤は笑福門にあった頃1度だけ行った事がありますが､
ぎょうてん屋自体は初めての訪店です。
ぎょうてん屋と言えばぎ郎のような気がしますが､デフォルトであるはずの
とんこつ醤油らーめんをチョイス。

スープの色が随分薄いなあ､と思ったら醤油ダレが底に沈んでました。
混ぜると醤油がかなりたってて､酸味も強く､もうちょっとマイルドな方が好み。
脂は多いけど豚骨の旨みが寂しく､醤油ダレばかりが目立つような気がし... 続きを見る

このところ地元ラーメン店、それも老舗の閉店が相次ぎました。特に自宅から歩いても行ける評判の良かったお店「らーめん工房 Daichan」は、いつでも行けると後回しにしているうちに、一度も行くことなく閉店してしまい悔やんでおりました。
先週半ばに車で前を通りかかったときは、店舗内装を解体している様子でしたが、今日午前中に家族同乗の車で通りかかると、新店舗の黄色い看板に生花... 続きを見る

行きたかった店が定休日だったので、走らせていた近場で思い出したコチラ。

店内広くてファミリーでも行きやすい。

で出てきたＪスタイルの一杯。

なんて言えばいいか・・・お醤油入れたお湯？出汁の味がしない。。。
久々に食べたボヤケてるとしか言えない味。
ビック... 続きを見る

　開店三日目、海老名に比べてタレが強めでしたが麺量も多く楽しめました。