煮干しラーメン150g ¥780/目黒のラーメン屋を全て征服するにはここの訪問が不可欠でした しかし何度足を運んでもお店が閉まっているので中々実現しませんでした 近隣の方の情報を元にランチタイムに開いている情報をゲット！訪問 11:30です一番のり やっと食べれました 店内は夜の様な照明で真っ暗です 店内を見渡すと製麺室があります 自家製麺なんですね！
さて基本の7... 続きを見る

たまーに伺うお店でっす！
スープは煮干し感はあるがゴリゴリでエグエグな感じではなく程よくまとまってる感じかな？
麺が細めビロビロの不思議な麺。もうちょい小麦感があると嬉しいのー(>_<)
トッピングはどれも及第点以上で良い良い！
自分的にはスープと麺のマッチングがもう一つかなーと思いつつ、たまーに行っちゃうのよね(-_-)笑

2017/11/13
14時前到着、カウンター空き1席。

煮干しと鰹の2本立てみたいですね。
ニボ気分でなく鰹をチョイス。

鰹の風味はありますが、旨味は少し不足感あります。
次回は煮干しにしてみよう。

ご馳走様でした！

八芳園で会合後、目黒駅へ。目黒駅を通り過ぎ、権之助坂の中腹にあるこちらへ。

食べたのは、極濃煮干しラーメン 並 830円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/69421108.html

麺は、捻りの入った中平麺。デフォルトで頼んだのだが、プリプリとした食感で悪... 続きを見る

7月11日　夜　限定らしいこちらの品を選択
店主さん1名で対応　酔客もいて忙しいそう、久々のたばこの煙…

軽い味噌に酸味を加えたやや不思議なもの、辛味はラー油のみで最近の流れからするとやや単調
麺は中太ものかなり軽めな食感

デフォの方が良かったかもしれません、ごちそうさまでした

2016年6月2日


久しぶりに目黒。
午前中は英語漬けで疲れたのでラーメンたべて回復を図る。


澄んだ醤油スープに上品な煮干の風味が漂う。もっと煮干のエグみがあるのをイメージしていたので良い意味で裏切られた。胡椒なのか少しスパイシーな感じもあって飽きずに飲める。美味しいな。
麺は細めの平打ち麺... 続きを見る

☆写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12151462968.html
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4/18
平日のランチです。
久し振りに目黒... 続きを見る

今日は会社の近くのしみるで夜食。
目黒の権之助坂を降りていく途中にあるが、ビルの地下なので最初はちょっとだけ降りるのに勇気がいる（個人的に）
閉店近くだったので先客は2名。煮干しラーメン大とライスを注文。
ここは煮干しの臭みがなく、キレイにまとまった味なのでとても食べやすく食べ応えもあって好きです。
家系食べたければ黒、鶏白湯ならぶらり、... 続きを見る

この辺りのお店を訪問するといつも思うことがあります。ラーメン屋さんの数の多さです。この目黒通り沿い権之助坂のＹ字路に何件のお店があるのだろうといつも思います。この日はその中の１件。ビルの地下１階にあるこちらを訪問。

おすすめはスペシャル極濃煮干しラーメン(950円)とつけ麺で、つけ麺のデフォは熱盛りらしいです。ラーメン派で煮干し好きの僕は前者をチョイス。味... 続きを見る

目黒駅近くのとあるお店で飲んだ後、〆ラーメンでお伺いしました。

平日の２２：００ちょっと前だったか、後だったか良く覚えてませんが、先客6名様程。直ぐに入店出来ましたぁ。
遅い時間でも開いているし、結構お客さんが入っているんですね～～。(^.^)


今回で2回目の訪問ですが、まだデフォの物をいただいてないので、とり... 続きを見る