すごくうまいと思う。辛みもほどよい。
チャーシューは直前に炙ることで、香ばしさが際立っている。
見た目よりボリュームがあるのもうれしい。

麺's Barオモしぇにて、mixベジつけ麺L-400g(650)を頂きました。

ひとくち目の塩辛いこと。半熟玉子(サービス)をスープに入れても塩気は消えず。
あまっさえ、水っぽい麺のせいで途中から薄くなるのが我慢成りません。
トマト味も試してみたいが、多分二度と行かないでしょう。