キリリと絞められた麺はモチモチ。ピリ辛コク旨味噌スープは胡麻風味もあり濃厚な坦々麺風。
潜らせて啜ると止まらなくなります。
また食べたくなる味でした。
復活を祈ります。

飲んだ後にラーメン食べたくなり初訪問！
酔っててあまり味は覚えてないが普通に美味しいイメージ！スープもさほど濃過ぎずちょうどいい。

9月14日(水)21時すぎ

2週間ぶりのラーメンだ。自分の体調が良い時に得てして他からの雑音が入る。水戸の実家で独り暮らしの母親が下血して、病理検査の結果は初期の直腸がんだという。私は一人っ子のため、主要ポイントには同席する必要がある。バタバタしていて、とてもゆっくりラーメンという状況ではない。明日、明後日と職場を空けることになってしまうので、残... 続きを見る

月替わりで限定を提供。
6月のメニューの１つであるこちらを…

「大」まで無料。もちろん「大」！(^O^)／

店内は若いスタッフが元気良く！
テーブルには沢山の薬味が…これがこちらのウリでも…
そしてまもなく... 続きを見る

土曜の１４時過ぎに到着。以前より気になっていたお店で、この度来店。この時間であるがほぼ満席である。こちらは小盛（１５０ｇ）～大盛（３００ｇ）まで無料とのことだが、今回はあっさり・小盛をコール。あっさりは細麺とのことである。卓上の調味料がすごい！何種類あるのだろうか、粉チーズまである・・・。この多彩さが他店にない個性かなとも思った。

出てきた一杯は白味噌系の... 続きを見る

東京藝術大学での会合後、北千住駅方面へ。今日は日光街道に近いこちらへ。

食べたのは、熟成味噌タンメン がっつり 大盛 710円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/50012361.html

麺は、捻りの入った太麺。武蔵野うどんを髣髴とさせるような、かなりワシ... 続きを見る

一口目を食べて美味しかった。
二口目で感じるのは、麺の量がとても少ないように感じる。
中盛にしたことを確認すると「確かにそうだ」と言われる。
大盛まで無料なので、そちらを選択したらもっと満足度の高い結果だったかもしれません。
このお店では大盛りにしてゴハンもつけて腹一杯になる食べ方が好みかもしれない。

土曜日20時半頃、出勤前に途中下車して、こばやしさんに向かうも既に終了。駅からこばやしさんに向かう際に目に留まったコチラで、いただく事にしました。
場所が良いからかも知れませんが、店内満席で結構な繁盛ぶりです。

大盛までは、同料金という事で表題メニューをお姉さんに注文し、7〜8分でお姉さんの手により配膳されました。

スープは... 続きを見る

4.12 18:30 北千住でラー食しようと思い、以前からBMしていたお店に行ったのですが、かなり混んでいたので、急遽こちらを訪問。こちらも以前から気になっていたお店です。店内は空席2席ほどで、こちらもなかなか賑わっています。券売機で、手巻き餃子セットの食券を購入し、席へ。店員さんにがっつりかあっさりか聞かれたので、まあ当然がっつりを選択です。そして、待つこと10分ほどで着丼で... 続きを見る

味噌の味わい、太麺の食感、味変アイテムの充実で思いのほか気に入った北千住蔵味噌屋。

北千住駅から日光街道に向かうメイン通りに面したこのお店。

味噌タンメン蔵味噌屋

という看板を掲げたラーメン店です。

タンメンは塩味に決まってる、との信念を持っているワタクシですから当然ずっ... 続きを見る