大阪出張の為近くで探したら投稿が多かった為入店。
つけ麺にしても少し提供時間が遅いような…
盛り付けは中々美味しそうだ。
まず玉ねぎを投入するようなのでルールに従って投入。
麺は…スープとの相性が良くない。
しかし梅を付けるとさっぱり食べれて中々くせになる。
最後はスープ割りにて完食。
最後に残っている玉ねぎがいい感じで美味い。

久々にみさわ。

ご無沙汰して…いや、違う！

福島のみさわには行ったことあるけど、心斎橋のみさわは初！

開店と同時に行ったので、並ばず。

先日、並んでたので、断念した経緯があるので…。

つけ麺... 続きを見る

久々の訪問♪みさわに煮干しつけ麺が！これは気になるんで購入♪あつもりオーダー♪こちらのあつもりは出汁溜め。又は焼き石で熱々にもできます！程なく着丼！つけ汁が煮干し色？(笑)あれ？麺に出汁が張ってません！お伺いすると、「鰹の出汁で溜めて出していますが煮干しの鰯と喧嘩するんで、麺の湯で時間を少し短くして腰を残しつつ温めて出してますとのこと！ほんまの好みは従来のつけ麺もそうやって出し... 続きを見る

大阪に出張で、後輩もつけ麺が好物との事だったので、
ランチの時間にで周辺に良い店がないかスマホで検索して、こちらに訪問。
時間は１２時半頃でしたが、店内満席で表題の食券を購入して待ちます。
少し待って２人分が空いたので案内となります。

食券自体で「ひやもり・あつもり」の区別が有るので、そのまま渡し... 続きを見る

心斎橋駅５番出口から徒歩で３分ほどです。
店内入ると券売機が左手にあります。
カウンターのみの店内ですが、
広く、ゆとりのあるカウンター席です。
メニューは
◎つけ麺　750円
◎梅干しつけ麺　850円
◎味玉つけ麺　850円
◎チャーシュ... 続きを見る

今晩はこちらで、梅干しつけ麺を頂きました。紀州東農園の何種かのこだわりの梅干しをみさわ風にブレンドしててこれが豚骨魚介のWスープに、バッチリ合います。あつもりの麺も前は温かい出汁に溜めてたんですが、それも解消され、非常に具合良く仕上がってました。玉ねぎのみじん切りをつけ汁に投入し梅の爽やかさが食欲を増してくれ、途中すだちを麺にかけて酸味の爽やかさを増し、更に食べ進めて、これも拘... 続きを見る

夏はサッパリ「梅干しつけ麺」！

福島のつけ麺 みさわ 本店へ伺ったことがあるので、安心して伺えるコチラ「つけ麺二代目みさわ」へ伺って参りました。暑い夏は、こう、無性にスッパイものを、サッパリと頂きたくなるので、本日は「梅干しつけ麺」ネライです。

お店は鰻谷通りの路地裏で、他の筋と比べるとあまり人通りの多くないところの様な感じがします。... 続きを見る

以前からあることは知っていましたが、先日静訪問の際に場所を確認できましたので連れと訪問致しました。この辺りは意外に人通りが少ないのか、夜の10:00過ぎにお店に到着すると店内は先客1名のみ。その後後客は2組ほど。福島のお店はしょっちゅう行列ができていますので意外です。メニューはつけ麺のみで本店で一度頂いておりますので今回は変化をつけようと表記を並盛で食券購入... 続きを見る

宮田麺児から少し前にできた筋肉っぽい名前のところに連食しようと歩いていると、ここの前を通り中を覗いてみると、先客0。
宮田麺児とはターゲットが違う（勝手な推測で宮田麺児は若い子、女の子、ここは飲んだ後に行くところ？と分析してみましたが…）とはいえ「今行っとかないと」と思ったこともあり緊急PIT IN。

気持ちがJ系になっていたので今回はチャーシュ... 続きを見る

シャンプーハットてつじの店行ったときに、見つけました。（5月）

飲み屋街ではたして、つけ麺だけの店が成功するのか？
難しい場所ですね。

福島で何回か食べてますから安心です。
心斎橋界隈で飲んだ後いける店ができてうれしい。

つけダレの器がだいぶちっちゃい。
大盛りと... 続きを見る