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「トマトそば ローストビーフのせ」@ぐるまん野州男の写真4月5日12時入店
先客4名
後客多数

約10分で着丼

スープはトマトベースでドロっとしていて酸味が効いているトマトパスタ風
麺は中太ストレート麺
ローストビーフは少し多めだったけどこれだけで食べたいくらいに柔らかくて美味
パルメザンチーズをトッピング

ライスがあ... 続きを見る

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「牛そばローストビーフのせ」@ぐるまん野州男の写真席に案内されてからかなり待ちました。
店主さんが1人だったので仕方ないのかな。
牛そばローストビーフのせを注文。

とにかくローストビーフがふんだんに乗っていてとても贅沢な気持ちになりました。
ご馳走様でした。

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「かつおくんローストビーフのせ合盛1250円」@ぐるまん野州男の写真2018年2月24日(土)11:40
開店狙いで訪問する予定でしたが10分遅れて到着しました。
先客6名で先並び無しです。
入店してカウンター席に座ります。
水を運んで来たマスターに注文を伝えて待ちます。
マスター1人で切り盛りしているので、提供まで時間がかかります。
注文から15分で着ラーです。
牛骨スープ... 続きを見る

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「トマトそばローストビーフのせ1100円」@ぐるまん野州男の写真2017年8月25日(金)12:30
お盆休み明けで夜勤に入れたので、平日の昼を狙って訪問しました。
こちらは夏場にエアコンを使っていないので、晴れた日は注意して下さい。
先客5名で並び無しの後客4名です。
扉を開けて入店して靴を脱いで上がります。
カウンター席に案内されて座り、水を運んできたご主人に注文を伝えて待ちます。
ご主人から「ニ... 続きを見る

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「トマトそばローストビーフのせ 肉増し」@ぐるまん野州男の写真しっとりジューシーなローストビーフ!今日はコンディションが良いと店主がおっしゃってました。スープは濃厚なトマト味で濃いめ。麺は中太で柔らかめ。
次は絶対にパルメザンチーズをトッピングしたい!

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「牛そばローストビーフ +合盛りまし」@ぐるまん野州男の写真営業ラストに滑り込むように初訪麺。
民家改装の座敷仕様の店内に上がり、ご主人おひとりの営業スタイルのなか表題を口頭オーダー!

事前に「お待たせします」ということであったが、手際よいのであろう提供まで15分程度とそれほど待った感はなかった。

着丼した一杯はラーメンというより肉盛り料理。
牛煮込みは淡い味付けであり、素... 続きを見る

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「牛そばローストビーフ1000円」@ぐるまん野州男の写真2017年7月13日(木)12:00
ずっと来たいと思っていたお店ですが、日曜日が店休日なので週末狙いで土曜日に来ると混んでいます。
今回は平日の昼を狙って訪問しました。
先客5名で並び無し、入店すると店主がどうぞと招いてくれたので靴をぬいでカウンター席に座ります。
カウンター越しに水を運んでくれた店主に注文を伝えると「海老とニンニクはどうしますか... 続きを見る

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「トマトそば+合盛」@ぐるまん野州男の写真ツイ友さんから宇都宮に凄い旨い店があるよ!と云われ宿題店にしていました。そしてチャンス到来!宇都宮市といっても日光方面へ進むかなり解り辛い場所にあります。しかも佇まいは一軒家そのもの(笑)しかも営業時間は昼のみで40食限定だとか…因みに13時10分頃に店主さんは暖簾を仕舞ってましたよ(参考までに)。12時10分に到着。待ち席で1名待ち。12時20分に店内へ。店主さんが配膳から調理、会計まで全てこな... 続きを見る

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「牛そばローストビーフ(1000¥)」@ぐるまん野州男の写真2016.08.13 11:15着。この辺は近くにサーキットがあり、よく来ていたのですぐわかりました。
周囲は新しい住宅が沢山建ち並ぶ、のどかなところでした。
先客はおらず、後に3人が来ました。
11:35店内へ。
天井吹き抜けの広い空間、落ち着いた感じ。
外気28℃でしたが、中はエアコンが効いているわけでもなく、複... 続きを見る

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「牛そば 牛すじ」@ぐるまん野州男の写真閑静な住宅街の中にひと際目立つ個性的なお店。気持ちの良い店主が笑顔で迎えてくれ、帰り際には活躍を祈ってくださる。ありがたい。牛すじ肉を中心に牛の旨味が凝縮されたスープ。キャベツの柔らかな触感とコシのしっかりしたザクザクとした細麺のバランスが見事な一杯でした。

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