２３時ちょっと前に訪問。
やっぱりうまかった！

夜と昼で若干味変えてるのかな？
個人的には昼の方が好き…かな。

平日昼１２時台に行ったらめちゃ混んでたけど…
土方やサラリーマンで賑わってたけど、頷ける味。
味噌ならココしかないでしょう。

次回は、樽座フリークおすすめ「つけ麺」に挑戦してみたい。
味噌ちゃうやんｗｗ

２月のある土曜の午後十一時過ぎですが、三鷹からなぜか国分寺止まりな電車に乗り国分寺駅からこれも何かの縁だろうと最近できたらしい樽座に初訪です。

海老でダシをとっているという事で期待が高まります。
北口を出ると通りを北上します。
宝華らーめんを通り過ぎ、さらに北へ百円ローソン辺りで右手に白い提灯が見えそこが樽... 続きを見る

海老と味噌という組み合わせはキン肉マンで言うはぐれ悪魔超人コンビ
ベースとなる味噌もしっかりしているけれど
それに乗っかる海老がしっかり強烈に主張してくれるので
期待通りのマッチが繰り広げられる作品の印象

赤い見た目からも想像できるガッツリ香る海老の風味
その若干エグいほどの海... 続きを見る

ヤバい・・・


ハマった・・・


外観や店の造り味源みたいで安っぽいけど、客が来ないなら好都合！


駅も微妙な駅だし・・・


しかし個人的ランキング味噌部門ＮＯ１が国分寺かよ・・・

国分寺ってどこだよ！？って感じだったのに、今まで(笑)

らーめんっていいね～、やっぱね！

久々ヒット。

１３：３０、ほぼ満席。

味噌ラーメン、うまいね。

軽すぎず、濃厚すぎず、後味もよかった。

深みがあって俺好み。

作ってる若い兄ちゃん、接客もいいしね。

再訪、間違いないです。



毎回勝手なこと言いますが、流行ってほしくない店がまたひとつふえました(笑)

てゆかそれなりの濃度のトンコツ味噌スープは表面にブ厚い海老油の層が浮いている...見ためは辛そうだが当然の如く辛くは無かった...(^_^; んで海老のガツン度＆お味は思ってたより悪くなく、スープともまぁ合っているかな...とゆ感じ...(^_^;　んで麺は鈴木製麺の西山風の見ため＆歯応えのモノ...てゆかスープとの相性はなかなか悪くなかったが、常備してあるエコ箸との相性は正直... 続きを見る

この店一押しは、この海老味噌らーめんです。
パッと見、いろんなメニューがありなんでも系のように思えます。やたら安いまぜそば？やら醤油やらつけ麺やら。
しかしながら、券売機のトップを飾るのは海老味噌らーめん。
出てきてまずびっくりしたのは、スープにONしている赤い油の層。
ラー油？辛いの？と思いながら一口。
うまい。なんじゃこりゃ？食べたことない味です。ラー油らしきものは、海老の油ですかね？まったく辛くはありません。

そしてプラスの小ラ... 続きを見る

ココのラーメンすきー
まえに八王子南口のお店の食べたけど、店員で味がコロコロ変わる印象。美味しいと思わなくなってたので、国分寺にいってみたｗ
美味しかったー＾＾
店員さんの接客もよかったし、味もよかったです

味はおいしかったけど、ラーメンと言うよりは海鮮鍋にラーメンの麺を入れた感じ。
鍋のシメにラーメンを入れる感覚。

ただ、ラーメンを食べる為に、又、ここまで行きたいと言えば、どうだろう？。