半チャーハン・ラーメンセット¥850、餃子¥400、瓶ビール（大）¥600

半チャーハンはパラッとした仕上がりの昔ながらの旨いヤツ。コレはフルサイズ、なんなら大盛りをがっつきたい！ラーメンは鰹出汁の効いた和な味わい。ニラたっぷりの餃子は皮を閉じない独特なスタイル。

ビールは大瓶が¥60... 続きを見る

2023年 40杯目/38日目/目標365杯 2/7(火）昼にお伺い
初見です。横浜駅から20分くらい、相鉄線西横浜駅、天王町駅各々から10分くらい。大きな通り沿いにあります。
外見は立派は町中華屋さんですね。皆楽亭の大きな看板が目立ちます。これだけ大きな字の看板は珍しい！
入ると、？、小料理屋さん的な雰囲気。。。とりあえず空き席があり、カウンター... 続きを見る

11:10頃訪問。先客3名後客1名。店内はやや小ぢんまりとしており、1列の、カウンターとテーブル席とカウンターが設けられている。それなりの年季が感じられるが不潔感等は無く、居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、家族経営店らしいアットホームな感じの接客が好印象。

「当店人気No.1!!」とある本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは、白味噌主体らしき色合いでベージュ色。粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、味噌の味わいが前面でしっかり... 続きを見る

私のなかではみそらーめんの１位は
鶴見に２０数年前にあった熊というらーめん店のものです。
その味に近いのではないかと思っています。
もちろんおいしいです。

前から気になっていてランチを食べに行きました。お店の専用駐車場に車を止めて訪問しました。カウター席に座りメニューを見るとメニュー数が多いです。迷いますね。

オーダー ワンタンメン650円、半チャーハン400円

スープ
醤油ベースの魚出汁です。醤油は優しめで出汁がきい... 続きを見る

【要約】多彩な具を楽しむ一杯。
【入店状況】2013-07-25 1210入店。先客6名、後続1名。
【注文】五目そば(700円)。
【待ち時間】10分。先客調理待ちのため待たされた。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】白濁した、豚骨と思われるベースの塩スープ。といってもあっさり目のもので、豚骨が主張する... 続きを見る

【要約】クラシカルな外見のモダンな中華そば。
【入店状況】2013-06-04 1210入店。先客5名、後続2名。
【注文】チャーシューメン(700円)。
【待ち時間】4分。先客の調理待ちがなかったので待たされず配膳された。
【麺】細目の縮れ麺。茹で加減は普通。するっと食べられたこともあって、麺の量はやや少なく思えた。大盛りでも... 続きを見る

【入店状況】1209入店。先客8名。
【注文】煮込みラーメン(650円)。
【待ち時間】6分。先客数は多かったがあまり待たされなかった。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした白湯仕立ての豚骨スープ。この店で豚骨というのは珍しい気もするが、年配客も多いからなのか、優しい味になっている。逆に言えばや... 続きを見る

【入店状況】1207入店。先客2名、後続4名。常連と思しき年配のお客さんは昼から飲酒モードだ。
【注文】角煮ラーメン(800円)。
【待ち時間】9分。少し待たされた。
【麺】細麺。少し縮れのある麺だ。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】見た目はかなり黒っぽく塩っぱそうだが、実際に飲んでみるとあまり塩気は強く感じない。ベースははっ... 続きを見る

2012.2.26 12:50頃に訪問。前客1人、後客4人。横浜で食べようと思ったら、たまがった・大勝軒は凄い行列(>_<)。近くの大和家も満席って、ここは客層が違うな^^;。けっきょく横浜で食べるのは断念して、テクテク歩いてこちらを訪問。
味噌が人気みたいですが、値段の安さにつられてラーメンを注文。5分ほど待って着丼。写真を取っていたら、「綺麗に撮ってね... 続きを見る