ゴマ！！
に、ワカメとカイワレいー仕事！
辛くないです。
ゴマの主張。
うまいです。
幼き頃から味わったラーメン、
すてきすぎる。

本年273杯目。

念願のバンテリンドームで野球観戦後に、近くでザッピングしての初訪にて「四川らーめん￥780」ぉ。

外観も店内も厨房の店主さんも唆りますね〜♪
削ぎ落とされたメニューなのに粗雑で町中華な着丼、カイワレ大根…1パック分入ってんじゃない？w
中華そばも少しシェアしたので素材感と旨味補完してあるベースが解... 続きを見る

中華そば(並)+カイワレ

若干薄い口当たりのアッサリとしたスープ
ちょい縮れの中太麺で柔らかい弾力の茹で上がり
人の流れの多い地元に根付いた人気繁盛店の一杯

🍜口頭注文-後払い

RDB=県20位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県20位外 ★3.47
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

街の中華屋さんのラーメン風ではありますが、ごまは濃い目で美味しいです。ただ、ペーストのような濃厚さはありません。
近くだったら、リピートしたくなるお店ですね。
ただ、ラーメンのコスパはすごくいいのに、ライス小250円がよく分からない設定でした、ライスも食べたかったのに断念しました。

お昼時は大体いつも満席。地元でとても愛されてる店だとよく分かります。値段設定は低めで、抜群のコストパフォーマンスも売りの一つ。

名古屋のご当地薬膳ラーメンの一つ、万楽系に分類されるトンチン館のラーメンは、やはり昔懐かしい味わいの薬膳系ラーメンでした。スープは醤油豚骨ですが、醤油やや強めの僅かに豚の臭みというか香りがします。脂が多少浮いているもののクドさは感... 続きを見る

中華そば並 500円。
一言で言えば、屋台ラーメン。
作ってる時に屋台ラーメン的な臭みが漂うが、ラーメンそのものには臭みを感じない。
スープもバランスが良く、醤油だけではない旨味を感じられる。
麺は縮れ麺で、良くあると言えば良くある麺。
具のメンマは甘みもあってなかなか良い。
このラーメンでこの値段は、お得感しか感じない。

55+15+12+8+10

中間テスト初日のラーメン。
新守山駅から徒歩５分の｢トンチン館｣
なんと並盛の中華そばは500円。
超金欠かつ小銭も欲しかったので、
500円の中華そば目当てに行きました。

食欲が減りそうな緑色のカウンター。
その左端に座り､例の中華そばを注文。
料理は優し... 続きを見る

2019.2.13昼１　焼豚らーめん 大…800円、ライス小…200円‬
‪万楽＠西区とルーツを同じくするとの話もある、名古屋北東エリア有数の古豪。‬‪今も食欲をそそらない緑色のＬ字カウンターは、開店20分もすればもう満席。‬‪どの客も着席と同時に流れるようにオーダーを口にする…良い光景だ。‬

‪油脂分は控えめ、旨みも程々なライト豚骨醤油スープ。... 続きを見る

12月6日 1120分 前客4名 後客続々1130分には満席

新守山には仕事の関係でだいぶ昔から訪れているのだけど初訪問。地元に根付いた大人気のお店、てのも今回訪問でお恥ずかしながら初めて知った。確かに、この時間帯で一気に満席だし客層も広い。かつオーダー聞いてるとリピートで来られてる方々が大多数。メニューは中華そばと四川らーめんの２択で... 続きを見る

坦々麺とはまた違う気がするこのラーメン。
胡麻がとにかく濃厚！
そしてカイワレとワカメが濃厚スープと最高の相性です！！
美味い！！(^^)