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店名宗家一条流がんこラーメン 十八代目
住所

〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波千日前10-13

電話番号-
営業時間11:30~16:00/17:00~20:30 ※スープ無くなり次第終了です
定休日スープ不出来の日、臨時休業の場合はブログにて報告
座席カウンター8席
喫煙

禁煙

アクセス
なんばグランド花月の南側道路をはさんだ向かい。 黒い看板に「塩ラーメン」と書いてあります。
南海本線、南海高野線『難波駅』(188m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2005年5月9日
メニュー

塩ラーメン えび油¥700
塩ラーメン ねぎ油¥700
醤油ラーメン えび油¥700
醤油ラーメン ねぎ油¥700
ごまとバタピーの辛い塩ラーメン¥800

など

備考
塩と醤油のラーメンがあり、
ねぎ油かえび油かを選べます。
(毎月10日のみ「唐辛子とにんにくの油」も選べます。)

スープのしょっぱさを自分の好みに変更可能です。
何も言わずに注文すると、標準の「30」です。

<しょっぱさ>
超強め=50
強め=40
標準=30
弱め=20
超弱め=10

※このしょっぱさのレートは十八代目専用のものらしく、
総本家や他の系列店のレートとは異なる様です。
外部リンク
初レビュアーgg2006年5月5日 19:17
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
81.065ポイント
レビュー件数 88
レビューユーザー数 70
平均点 82.886
総合順位 11,579
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このお店の今日の一杯

assignment宗家一条流がんこラーメン 十八代目のレビューピックアップ

「冷やしぶっかけ中華+生玉子卵黄(850円)」@宗家一条流がんこラーメン 十八代目の写真2020/7/8
エディオン行ったらカメ居らず 近場でウロウロ 冷し始めましたのポップに引かれる

一席空けてのディスタンス営業

ぶっかけ出汁のベースはなんだろうか 天かすの味が強い ポリカタの細麺がなかなかイケる 後半に辣油を注入 海老がめちゃくちゃ効いてこりゃ旨し もっと早く入れておけばよかった
この日は茄子が早... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「塩ラーメン ネギ油」@宗家一条流がんこラーメン 十八代目の写真昔、東京でがんこラーメン食べた以来。
驚きはないが、750円でこのトッピングはお得。
あっさりで旨し。

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「塩ラーメンねぎ油」@宗家一条流がんこラーメン 十八代目の写真塩辛いけど、それに負けない出汁のうまさと麺の強さ&うまさ。うまいです。

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「塩ラーメン ネギ油」@宗家一条流がんこラーメン 十八代目の写真2月11日 訪問 券売機あり
思ったよりお若い店主

スープ 塩分は普通、全体的にもう少し広がり欲しい、旨味さほど強くなく卓上の七味でなんとなく良い方向
麺 都内でも同じ麺?ボソボソとしていてもっと茹でて欲しい、量は普通
具 メンマは独特な味付け、スープ邪魔しているようであまり関心できません

今一歩好みから... 続きを見る

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「エビ塩ラーメン 750円+チャーシュー 250円」@宗家一条流がんこラーメン 十八代目の写真2019年10月

入口横の券売機で食券を買う。
俺はエビ塩ラーメンとチャーシューの
トッピングで計1000円。
程なく登場。メンマがたくさん。
チャーシューはどっさり入っている。
大判の海苔が1枚。
スープを一口啜ると温い。
少しガッカリした。
し... 続きを見る

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forum宗家一条流がんこラーメン 十八代目のお店情報掲示板

ありますよ。

本日現在普通に営業してますよ。
地図もこちらのモノで間違いありません。

2008年6月22日 17:09
まだありますか?

コチラのお店まだありますか?!
見つけられなかったのですが...

ご存知の方、情報頂ければ幸いです。

2008年6月11日 16:41