先月１３日に飲みのシメに訪問
東海地方に展開してるFC店
繁華街なんで、お客さんも入れ替わり立ち替わり。
でも、消毒、検温、パーテーションと新型コロナ対策は完璧。

トロッと濃厚な豚骨醤油スープは、飲みの〆に最強ですね＼(^o^)／

麺は柔らかめで食べやすいストレート中太でした。

特製... 続きを見る

名古屋大学での会合後、繁華街の栄へ。その中でも錦と呼ばれるエリアにある、こちらへ。

食べたのは、チャーハンセット 麺硬め＋サービスネギ追加 880円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/81769472.html

麺は、ストレートの中細麺。麺硬めで頼んだのだが、... 続きを見る

名古屋大学での会合後、栄へ。少しだけ時間があったので、久しぶりにこちらへ。

食べたのは、特製ラーメン 麺硬め＋ネギ増し 580円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/80203564.html

麺は、ストレートの中細麺。麺硬めで頼んだのだが、緩くならないギリギリ... 続きを見る

名古屋大学での会合後、名古屋の繁華街である栄へ。前回好印象だったこちらへ、再び訪問。

食べたのは、特製ラーメン 麺硬め＋ネギ増し 580円＋名物チャーハン 550円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/78458417.html

麺は、ストレートの中細麺。麺硬め... 続きを見る

名古屋大学での会合後、繁華街の栄へ。夜の栄は、やはり怪しい雰囲気で、猥雑としている。そんな中にある、こちらへ。

食べたのは、特製ラーメン 麺硬め＋ネギ多め 580円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/78363830.html

麺は、若干捻りの入った、中細麺。... 続きを見る

深夜の名古屋。いろいろあって訪問。
いろいろ注文したあとに特製らーめん580円。
白濁の豚骨スープが染み入ります。
細めんもこんなスープにはベストです。
ネギのシャキシャキもいいじゃない！
深夜ですが、丼が小さめなのでサクッと完食。
ごちそうさま

「麺屋はなび」の台湾まぜそばが食べた〜くて
名古屋まで出張しましたが、、、


名古屋コーチンの焼き鳥屋さんでビールを飲んだ後に、
お姉さんのお店を探してるのですが可愛い子が居ないですね。
人妻サロンと書いてあるけど、お母さんのような(´・ω・｀)
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数年ぶりに訪問。
増税後も値段据え置きらしく580円のままでした。
シンプルなラーメンですが結構美味しいです。
最近はラーメン一杯で700円位するご時世なのでこの値段は結構有難いです
ご馳走様でした。

錦の〆はうま屋！

錦で呑んだ後の定番、コチラ「うま屋ラーメン 錦店」へ伺って参りました。自分は素面で伺い１軒目で〆です。最近は、唐揚げで飲んで、そのまま〆ラーメンのパターンが多いです。

さて「特製らーめん」。特製と言っても特にトッピングが多いわけではありません。コチラのデフォが特製と言うだけで、普通のラーメンはなく、いわばエントリーモ... 続きを見る

スープもうま屋！

錦で呑み。と言ってもコチラ「うま屋ラーメン 錦店」で唐揚げつまみにビールを飲んで〆はラーメンと思ったのですが、チャーハンに付いてくるスープが美味しそうだったので、チャーハンを頂くことにしました。

チャーハンは、ちゃんとオーダーごとに中華鍋を振るい、ガコンガコンと作られております。熱々がイイ塩梅。具材はタマゴ、ネギ、チ... 続きを見る