タンメンにすり胡麻はご法度じゃないかと．．．

その昔、多摩川に住んでいた事があります。　と言っても私はタマちゃんではありません（爆）　コチラ「寶來軒」の住所が大田区多摩川なのです。

なので昔を懐かしんでコチラを訪問したかの様ですが、そうではありません。　以前住んでいたときは、もっぱら来来軒や桃園、そして今はなき大衆食堂 いづみへ伺って... 続きを見る

2010.08.11.12：10再訪、先客１名、後客２名
遠出も考えましたが、熱いので近場で食事となりました。
娘がラーメン、私が今回は調理麺を頼みまして、５分ほどでの配膳となりました。
やはり麺の量がたっぷりですね。
さて、広東麺ですが、通常の醤油ラーメンのスープに麺が投入後、広東餡がかけられるタイプです。
内容は、白菜、椎茸... 続きを見る

2010.07.26.13：30初訪、先客２名、後客１名
メニューが壁一面に張られていますが、迷うことなく、定番のラーメンを注文
約５分程度で配膳となりましたが、一目見て麺の量にビックリするものがあります。
まずはスープ動物系と野菜の甘味たっぷりのやさしいスープにカエシのしょうゆ味ががっちりときいています。
麺はどちらかというと中細◆の透... 続きを見る