ちょっと変わり種のつけ麺があった為、注文！
トマトの酸味というよりトマトの旨みが全体的に広がっておりナポリタン感覚で頂きました😆
ドロっとしているスープだったのでベースは豚骨？なのか、トマトの他に何が入っているんだろ？と気になります。
麺があまり冷たくしめられていなくてかなりあったかくて少し残念でした、、
白鬚ネギがいい歯応えで... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
安定して美味しいです。
もう少しつけだれが多ければ良い感じです、スープ割もあるのですがほとんど味わった事がありません。
もう少しつけだれを多くして下さい。

野外の券売機にてこちらを煮玉子とともにポチッとな。
麺の器には煮玉子、レモン片に刻みネギがのり、つけ汁には角切りチャーシューとメンマが入り、ご対面。
太ストレート麺に茶濁した豚骨魚介醤油スープです。
トロミの強い豚骨魚介スープは見た目ほどクドくなく、食べ応えのある太麺につけジュルジュルといただけます。
並の200gは飽くことなく完食、大の300gでもサラリといけそうです。
スープ割りをいただき、最後のスープまで堪能します。

これも古い記録ですみません。
この店の看板メニューのつけ麺です。

鶏白湯だった気がするのだが、
今となっては自信がない。
とにかくこってりした旨味が豊富で、
好きなタイプのスープです。

冷たく締められた太麺が旨かった。
密度が高く歯応えが強い。
小麦の味も十分で、非常に質の高... 続きを見る

数年前の記録でごめんなさい。
つけ麺の旨い店ですが、
このこってりラーメンが思いのほか旨かった。
かなりドロリとした魚介の効いたスープ。
醤油ダレも強め。
これが濃厚な味わいで旨い。
シャキッとした細麺も、
小麦の香りが良く旨かった。

先週の話ですが、ある職種に任命された時に成田山不動尊へ会社からお払いに連れて行ってもらった以来なので、香里園駅を降りたのは18年振りくらい！
会社の講習中に講習生数名で訪問したお店…
皆に「何がお勧めなんですか？」と尋ねられたけど俺も初訪問やし分からん！

取り敢えず、最初にあるボタンが基本メニューだろうという事で『つけ麺』を食... 続きを見る

久々のちっちょ！

ホンマ、ここの太麺も豚骨魚介のつけ汁もホンマに大好きなんですよねぇ、麺の食感も、つけ汁の濃厚さも…

クリーミーとかではないんですよ、ドロドロ濃厚。

麺と絡んで、ホンマうまい！

けど、以前は(神山と蒲生)は、もう少し太麺やったような…ここは中太？

そんで... 続きを見る

スープは魚介スープが濃厚でした。
麺は太く喉越しが良く非常に食べやすい。
最後は残ったスープで、ご飯割りにして食べるのをオススメします。

この日は旨いつけ麺を無性に食いたくなり、晩飯に近場の香里園駅にほど近いこちらへ伺いました。約1年ぶりくらいの再訪で、夜は初めてです。10:00過ぎくらいにお店に着くと、お店は大将1名でされておりました。カウンターのみの店内は先客2組、後客1組とそこそこ入っておられる様子。当初つけ麺を頂くつもりでしたが、店頭の券売機のこってりラーメンが気になってしまい、そちら... 続きを見る

☆★えべっさんの日の寒さに染みる、あったか～い煮干醤油スープ｡゜.+:。(*´v｀*)゜.+:。☆★

十日戎・・・関西では「えべっさん」で親しまれています。
この日は毎年寒いですね。
今日も朝から小雪がちらつく香里園方面でした。
借りているＣＤを返却にＴＵＴＡＹＡへトコトコ・・・目から涙が出る氷風に負けて、... 続きを見る