天津メンではなく店名の天心メン
玉子焼きの上にカニ？やホタテ入りの白い餡が乗る
もちろんアツアツだ
麺はいつもの中華麺
餡と崩した玉子を絡めて旨い
昼時は満席、安定の街中華だ

豆腐が入りさらりとした赤くチョイ辛のアツアツマーボー
シイタケやタケノコも入っとる
麺はいつもの中華麺
さすがにどのメニューも値段が上がったが、それでも750円
半ライスをつけても850円
つけたほうが、残るスープをたいらげやすい

炒めた野菜が乗る野菜ラーメン
中細の中華麺はありふれたものだが
油が浮き醤油の効いたスープや野菜と相性がよい
以前はランチタイムサービスだった半ライスが有料になったが
それでも850円で収まるのは有り難い

ラーショではないがネギみそラーメン
チャーシューの下には細切りのネギ
豆板醤？辛味噌？で味付けされてピリ辛
そのピリ辛具合が味噌味のスープに溶け出しいい感じ
麺は中細の中華麺
シッカリ炒められた野菜がいい感じ
なお、長いこと据え置かれていた値段が
ようやく50円ほど上がった

五目ラーメンの具が
あんかけ醤油で纏められたラーメン
たっぷり多彩な具が旨い
チャーシューがないくらいかな
中細の中華麺もトロミによく馴染む
旨い　町中華　旨い
値段もしばらく上がっていないようで恐れ入る

いわゆる中華食堂、メニューは定食など多数
スープは多彩ね具から滲み出す味に旨味の効いた塩味
麺は中細の縮れでカンスイ強めの中華麺
具はチャーシュー、ワカメ、メンマ、ハクサイ、ネギ、シイタケ、ピーマン、小エビ、玉子、ナルトなどなど
これだけ入っていれば旨いに決まっている

流山街道を走っているとちょうど昼時。
そこに現れたのが「ラーメン」のノボリ。
店の前にある大きな駐車場には結構多くの車が停まっています。
地元で長くやっていそうな中華屋さんということで入ってみました。
広い店内は8割ほどの入りとなかなか忙しそう。
メニュー単品からセットものまで多彩。
お得... 続きを見る

会社の弁当手配師が、数を間違えたということで急遽外食に。
出遅れたため、近所にある小さな食堂は満席。
ちょっと離れたこちらへ足を伸ばしてみることにしました。
テナント共同なので駐車場が大きいこちら.
昼時にはいつも車がとまっているのを目にしておりましたが、
昔ながらの中華料理店という雰囲気のためつい... 続きを見る

前日食べた「五目ソバ」(765円)がまずまずだったので、
つい再訪問してしまいました。
注文したのは「野菜ラーメン」(660円)の大盛(100円)
仮に五目ソバの醤油版だとすれば、その105円の差はなにか。
それを確認したくなったのです。

注文から16分後にラーメンの到着。
大盛は、普通... 続きを見る