本年166杯目。

RDBでハネてないがGoogle人気店に初訪にて、「とんこつ(細)¥650」ぉ。
※「値上げしません」の張り紙に意志が強く出てますね〜凄い^^;

店名や高評価からの想像よりも老舗感ある店内、大先輩な御夫婦？と二代目っぽい方の営業、町中華っぽさがある雰囲気です。
バチっと炊かれて香る豚骨ベースに魚介... 続きを見る

鋼さんの定番、
臭みの少ない、絶妙なとんこつベースのスープが美味しい一品です。
これが770円で食べられるとは！
ちなみに、とんこつに後からトッピングのキャベツを乗せても同価格ですね。

先日は、魚介とんこつを。
とんこつと、カツオ・サバ・サンマ節が効いたスープで、今回も大変美味しくいただきました。
最近は限定メニューも始められています。
これからも楽しみです。

●2022年12月1日(木) 晴 19:32訪問 19:46着丼。

●2022年245杯目(12月2杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、埼玉県上尾市緑丘2-1-1 緑丘ビル 1Fにある『鋼』さんへ初訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日... 続きを見る

6月7日 7時30分 先客0 後客4

ジムに行く前の腹ごしらえに訪問です(^^)v


券売機にて表題をポチっと( *・ω・)ノ

10枚でラーメン一杯無料になるサービス券をやめたとの貼り紙が…


あと1枚だっ... 続きを見る

久しぶりの訪問。
オープンと同時にお邪魔しました。
3人目の入店。
しっかりと茹でていただけたのか…
味は美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

2020


つけ(太)(大盛)


ということで今日はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョ豚骨魚介醤油味。
動物、魚介のバランスが良く、程よくとろみがあります

麺は、太ストレート。もちもち感のある喰らうタイプ

具は、炙りチャ... 続きを見る

9月20日 20時45分 先客3 後客3


煮干しをいただこうと訪問です(^^)v


券売機にてたまり正油をポチッと( *・ω・)ノ


テーブル席に案内され煮干しできますか??と店員さんへ... 続きを見る

9月13日 14時10分 先客11 後客2


前回食べたかったニボニボをいただきに訪問です♪



店内に入り券売機をみるとニボニボの代わりのたまり醤油に売り切れの×マークが…（つд；*)


他はみんな食べたこ... 続きを見る

9月6日 14時20分 先客12 後客3


ジムに行く前の腹ごしらえに訪問です(^^)v



券売機にてとんこつキャベツのせをポチっと( *・ω・)ノ


食券を渡すときに太麺で頼み待つ... 続きを見る