ラーメンを求めて遠出。セットメニューが充実のこのお店に。セットのラーメンだと0、7玉とのことで、大盛で１玉にしてもらう。エビフライの卵とじにラーメンというセット。さて目的であるラーメンをいただく。チャーシュー3枚、海苔、茹で玉子のスライス、メンマ、刻みネギのビジュアル。スープは鶏ガラメインの昔ながらの味わい、奥に野菜類か何かの旨味を感じる。醤油のまろやかな味にスキッとした濃い目... 続きを見る

２月某日、夕、本日は高山での肉体労働二日目、昼飯は昨日に続き「国八食堂」に突入。ウリの「鉄板焼きとうふ定食」を食ったのだが、松本に戻ると腹が減る。そこで、おやつにチョイと突入したのはこちらの店。

「ＣＡＦＥＥ＆ＫＩＴＣＨＥＮ」とあるように基本的には喫茶店であるが、ラーメンセットがウリ。かつて会社が近くにあり、度々突撃していた店で、実に１... 続きを見る

外見は喫茶店っぽい感じですが、メニューは豊富で定食もラーメンもあり
セット物などが充実しています
午後訪店　　席はお客さんで半分ほど埋まっています
ラーメンは１玉と１.５玉が同料金でしたが、今回は１玉で
ラーメンを単品で注文するとミニサラダが付いてきます　ちょっと得した気分　

スープはあっさりしていて飲みやすく、優しい味です　出汁が少し弱いかも
麺は縮れた細麺でちょっとやわらかめ　でも違和感はありません
具はよくあるスタンダ... 続きを見る