エビの香り爆発！味噌にエビが入ってるのか、スープ自体は結構シンプルなんだろうなぁーって思いました。
スープ選べて、麺も選べて、バリエーションが多くて何度でもいける。
全スープ食べましたが、スープはそんなに印象変わりませんでした。
麺は個人的には太麺が好き。

回転30分前に着いたので、先頭をゲット。
この日は4月末なのに最高気温が7℃と寒かった分、スープが熱々に感じた。色々味変アイテムはあるが、おにぎりをスープにドボンした時にエビオイルを使ったくらいで、お店の味を堪能しました。
ほどほど、細麺が固定になってきたので、次は太麺でいこうかな。お店のおすすめはどっちなんだろう

ホテル近くで。

って事で、2軒目に。

一軒目が何となく消化不良なのと、
この日は腹に溜まるものを昼から喰ってなかったので、
幾分の余裕があり、深夜の連食。

って事で、オーソドックスに。

えびっ... 続きを見る

ほどほど、細麺は初の組み合わせ。
エビオイルのおかげでえび豚骨〜えび強めまで好きな味に出来るのが◎
えびおにぎりもまずはそのまま一口。その後ニンニクを少し乗せて一口。最後は海苔ごとスープに導入してエビリゾットに。海苔がスープを吸って麺にも米にも最高な一杯となりました

海老の風味満載で安定のおいしさ。
後半はエビオイル追加で飽きなく完食完飲。
そろそろえびしおそのまま以外も食べてみたいけど結局はこれに落ち着くんだろうな。

海老とのコラボレーションのラーメン。夕方に訪れましたが、さすが人気店、お客さんが途切れません。注文は勿論、味噌。海老がマイルドに良い感じです。美味しいです。（再掲）

東京駅で喰ったことあるからあんま興味はなかったんだがｗ
千歳空港で毎回大行列を見てると一度本店で喰ってみっかってなるわけですよ。


行ってみた。
客はもう 9割外国の方々。

スープそのままをセレクトしたしね、海老ダイレクト
お... 続きを見る

開店20分前に到着。平日ということもあり先頭をゲット。前回はそのまま細麺で頂いたので今回は味と麺を変更。着丼後は天かすをチャーシューの上に乗せて最後までカリカリをキープ。
個人的にはそのままの方が海老を強く感じるので良かったかな。まぁ海老オイルを入れるから問題ないですけど。
スープも完飲して終了。ごちそうさまでした。
つぎはそのままえびしお太麺にチ... 続きを見る

土曜日の22時頃に訪問　20〜30人ほどの待ち
相当待って着席

エビの食感がするくらいのドロドロしたスープを勝手に想像していたらシャバシャバのスープ。もちろんエビの風味は感じるんだけど、もうちょっとどぎついのが良かったな。

チャーシューは特筆することなく。200円で3枚なら金額に見合ってると思います。ラー... 続きを見る

7/24訪問

北海道旅行、仕事につかれ逃避行。
家族旅行、家族に癒やされ疲れ取ろうか。

最終日に一幻、体重なんて気にしちゃ要られん。
三種類食べて、とてもいい縁。