久々の「駅そば　ラーメン」、今日は鶯谷駅構内。
「大江戸そば」「いろり庵きらく」「道中そば」「そばいち」「常盤軒」、「清流そば」そして「あじさい」、JR東日本にはいくつブランドがあるのだろうか。そしてそのうち「ラーメン」が食べられるのはいくつなのか、ゆっくり探索中である。
今のところは３ブランド確認、「あじさい」は初めて。
清湯醤油風な落... 続きを見る

平日の１２時前に到着。次のスケジュールでこちらの駅を降りようとすると、こちらのお店があった。以前のある時期はＪＲ東日本の駅改札内のほとんどがこの屋号だと思ったが、いつの間にか見かけなくなった。現在はどうなっているのかと思って来店。この時間であるが、先客は一人であった。メニューパネルでかけそばのボタンをタッチ。来店客数を見て、「これ冷にできますか」で快く頷いてくれた。m(__)m... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線鶯谷駅の構内にある。
・店の外観：オレンジ色の看板、緑色の暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで約１０席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式... 続きを見る

2018 冷やし麺ぐり 71

何故か最近多い週始め（月曜日）の此方方面😭
あぁ…あのお店😍は月曜休みだもんなぁ…😵
こんなん何回繰り返してんだろ😓

悩んだ末、駅ナカそば屋に表題ビラを発見😳
ええ〜い‼️😤

麺量がデフォ1.5玉はありが... 続きを見る

またもや同グループのキャンペーンメニューのＰＯＰに惹かれて入店してしまいました。
『すだち香る鶏つくねぶっかけ』なるメニュー。何でも『伊達鶏』のつくねなんだとか!!
駅そばとは思えないくらいに贅沢なスペースを有する店内。18時半過ぎの訪問で店内に先客はなし。って、店員さんも居ない（汗）
よく見ると、受け渡しカウンターに「只今外出中」のプレ... 続きを見る

ここのところＮＲＥグループのお店ではＰＯＰに釣られて、期間限定メニューに手を出すことが多かったのですが、久々に定番メニューのかき揚げそばをいただいてみました。
厨房の様子を覗いてみると、おつゆはマシンで注がれているんですね（驚）
なるほど、安定性が増しそうです!!
かき揚げについてもセントラルキッチン方式かな??
となると、仕上がりを左右... 続きを見る

土曜日のお昼にはちょっぴり早いかなぁという時間帯での訪問。
入店時の先客は無し。
って言うか店員さんの姿も無し（苦笑）
これから来るであろうピークを控え、体力を温存していたのでしょうか??
食券購入後ちょっとの空白の時間の後調理開始となりました（笑）
駅構内の店舗としてはなかなかのキャパシティ。
な... 続きを見る

この場所での客引き行為・スカウト行為は法令により禁止されています（驚）

鶯谷駅の南口改札通路あるコチラ「あじさい茶屋 鶯谷店」。お店の前には表記の様な注意書きの立看板が警視庁下谷警察署の命で掲げられております。流石、鶯谷！と言う感じですｗ

あじさい茶屋は言わずとしれたNRE日本レストランエンタプライズの系列ですから、お蕎麦についても言... 続きを見る

18:08到着　先客4　初訪
　鶯谷駅構内のお店です。アイテムは七味唐辛子・胡椒・ゴリゴリ胡麻。お冷は冷水機にてセルフ。券売機あり。

　18:12撮影。大して悪い訳じゃないんだけど、インスタントラーメンをお店で食べたような印象。安価だったのが救いです。
　駅構内のお店。電車をほとんど利用しない私にとって非常に高いハー... 続きを見る