不定休ってなってましたが実際は木曜が定休日でした。
カウンター席もあるし中は結構広いです。
メニュー表には載って無かったけど壁メニューには味噌があったので味噌チャーシューメン１２５０円を。
昔ながらの山形味噌ラーメンって感じで懐かしい味です。
チャーシューはぶ厚めででも硬過ぎず山形県産ゆきちから麺ももちもちしてて美味しかったです。

山形ラーメンスタンプラリー28件目です。ラーメン600円を注文しました。このお店のラーメンメニューは、チャーシューメン850円・和風とり中華750円にざる中華の4種類のみ。夏場はそれぞれに冷やしメニューが付きますが、あくまで蕎麦メインのお店です。大盛は100円増し。あくまで蕎麦の大盛200円増しとは別個にしてくれているのは嬉しいです。

ラーメンは上品にコン... 続きを見る

山形は蕎麦もまいうー

中華麺消費日本一を誇る山形県ですが、その中華麺を提供しているのは大半は日本蕎麦のお店。　コチラ「あづまや」も日本蕎麦のお店ながら、「とり中華」が一番の人気メニューだったりします。　では蕎麦は旨くないのか？！と言われれば、そんなことはありません。　イヤイヤ、蕎麦こそ旨いんじゃないの？って思っております。

さて「つけ... 続きを見る

ラーメン消費量日本一の県「山形県」　なので日本蕎麦のお店にも普通に中華麺が置かれており、更には、その中華麺の方が人気があるお店もあったりしますｗ

山形蕎麦街道を紹介する小冊子に載っていたコチラ「あづまや」。　手打ち蕎麦も、もちろん旨いんですが（実食済み）、とり中華も結構人気があります。　お客さんの半分は「とり中華」を注文されております。　地元の人は「中華麺... 続きを見る

ここでは、来店者の３割くらいは中華そばを頼みます。
昔懐かしい中華そばです。
鳥中華そばは、鳥の出汁を強調したとても美味しい中華そばで、
山形の肉蕎麦と言われる鳥蕎麦の味がアレンジされた大変美味しいメニューです。
写真が無いですが、次回言ったときに撮ってきたいと思います。