超絶久しぶりにコチラへ。
川崎駅直結の「アトレ川崎」地下、ラーメンシンフォニー内のお店。
お店のメンツは2年前とは変わっていない。
確か一番新しいのは「焼きあご塩らー麺 たかはし」で、この店の場所にはその前が「いちや」、さらにその前が「めじろ」だった気がする。
たぶん。自信はない。

さて本題へ。
ここではほ... 続きを見る

「二郎 町田店(閉店)」の店主が手がけるお店で、本店は静岡。「蓮爾」を輩出した町田二郎らしく、超超極太麺。硬めの食感を残したワイルドな仕上がり。スープはライトで、そこに海老の風味が加わってアクセントに。

🍜
#らぁめん大山

餅小麦つけ麺
生ビール

🏠川崎シンフォニーアトレB1
🚃東海道線『川崎駅』徒歩3分
🕒11:00〜22:30
💤無休

久々に来たら新し... 続きを見る

【訪問日：８月８日】

仕事帰り、所用に手間取ってしまい

課題店は間に合わず、暫し行き先を再検討。

涼を取る線と迷ったものの、疲労感回復を優先し

表題作が気になった此方を再訪です。

遅い時間で調理待ちが少なかった... 続きを見る

2025年6月22(日)　20:02頃　前2後4
アトレ川崎の地下1Fラーメンシンフォニーにあるお店　食べログ3.49
先月海老のメニューを海老名SAで食べたのと、二郎系はちょっと…てな感じだったので
しょうゆワンタンメンを注文。
店員さんにニンニクの有無を聞かれたので無しで。
スープは動物系の醤油清湯で油感は控えめ、... 続きを見る

二郎町田店を源流にもつ店舗との情報を嗅ぎ付け訪問、金曜日は19時過ぎの到着で先客1名、後客わんさかで満席に。コールは「麺かため、にんにく多め、あぶら多め」です。

麺：伊勢うどんのような形状の極太麺。芯のあるアルデンテな茹で加減でワシカタな食感が最高ですが、麺自体の味わいは控え目か。麺量は500gらしいですが、体感的には450g弱な感じ
スープ：非... 続きを見る

【訪問日：５月３０日】

河原町を後に、次は川崎駅前まで向かい
ラーメンシンフォニーに寄り道。
幾つかの店と迷った末、外看板が決まり手になり
此方で表題作を頂く事に。
冷やしの工程上、少々待った後に出来上がりを迎えます。

涼しげな氷からイメージした通り、一口頂くと涼感は合格点。... 続きを見る

らぁめん大山 アトレ川崎店 通算３回目
２０２５年４月２８(月)２０：０５到着、待ち０人

雨が強い日のことだった。
粛々とただ君だけに巡り会うために券売機のここにタッチ

から味噌大麺 1,300円
麺大盛 160円
◆◆◆合計1,460円◆◆◆

スタンバ... 続きを見る

2025/03/17　12時30分頃訪問
リニューアルしたと聞いて興味湧いたので久しぶりの訪問。
ランチピークタイムながら半分程の入りとちと寂しい感じです。とりあえず新メニューらしきコチラをポチッとして店員さんに手渡すとニンニクの有無を聞かれたのでお願いし待つ事5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、ほんのり豚感を感じるライトボ... 続きを見る

2月13日木曜日
本日のお目当て通り、表題メニューを購入〜盛況な店内の2人掛けテーブルへ着席
提供迄は5分ほどでしょうか

白濁スープからはオイリーな旨味、もちろんエビの香りも旨味もしっかりでアミのじゃりっとした食感も。
美味しいスープです。

なにしろ麺が良いです。
この食感、しっかりパ... 続きを見る