その名の通りしっかりこってり煮干しが効いてます。
とろろ昆布は必要ないと思いましたが最後まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。

六三六ラーメンとはまた違った、煮干しの旨みが味わえる一杯👍普段とは違う3倍もの煮干しの量を使ってるとの事で口の中に押し寄せる煮干しの旨みが物凄いです😋

1060円
大盛り120円

水曜日の祝日に来店
20時35分に伺い、
すぐ案内してもらいました。
提供までは10分かからないくらいでした。... 続きを見る

久しぶりの大阪出張。何と一年ぶりです。大阪にはご当地ラーメンがないなぁと思いつつ、宿泊したホテルの並びにある当店を訪問しました。
感染者が増えているせいか、9時過ぎで先客もまばらでした。店名の入った「六三六らーめん」をチョイス。お好み調整とかは聞かれることもなくオーダーが通ります。しばらくして着丼。まずはスープを。うん、ほのかにニボの香りのするスープ。ベースは豚骨だと... 続きを見る

江坂にある豚骨魚介系チェーン店です。
休日のお昼どきで、地元の方たちで混み合っています。前客10、後客10と言う感じです。
江坂は、単身赴任のお父さんたちが多く住む街と言われています。
お客さんの中にもそれらしい方が、ちらほら見受けられますね。

スープは所謂またおま系ですが、それ程クセなく食べやすいです。
麺も極太で... 続きを見る

チャーシューらーめん
ベジポタべースというか、動物系はあるが野菜系のとろみ甘味を感じる濃厚でやさしい味。
チャーシューは特に可もなく不可もなく。普段食すのにちょうどいいバランスであると思います。

つけ麺

ベジポタ＋動物系。甘目ではあるが万人に好まれそうな味加減。
麺は太麺で特に特徴は無し。照明のせいか全体的に茶色い笑。

普通に美味しいが、ドロドロ系のまとまった味といった所で、それ以上の特色は無い味。
接客は改善の余地があるかもしれない。

平日昼間に近くのコインＰに車を停めて訪問。特製六三六らーめん：９１０円の食券を購入し、約３分で着丼。３０名以上は入店可能な広い店舗です（カウンター＆テーブル席）。極太メンマ、半熟煮卵、チャーシューなどバランスの良い一品。無化調の煮干し＆昆布の和風スープと細麺の組合せも良いです。少しパンチが足りないと思いますが、まとまりのある一品でした。ごちそうさまです。

目の前を通ったときにふらっと入ったお店です。

麺は太目でつけ汁もいい意味でノーマルなお店です。近くにあればちょこちょこ入るお店だと思います。

平日の１３時頃に訪問。前客８名、スタッフ３名で営業。自動販売機で食券を購入し席につきました。赤い服を着たスタッフがかなりインパクトあります。迷いながらも気分は味噌、味噌にぼしらーめん８１０円を食しました。ベースが豚骨魚介系なので、味噌との相性も良く、大変おいしくいただきました。モチモチ食感の中太麺もＧｏｏｄ。ごちそうさまでした。