しばらくコメント入っていなかったんで、まだ店あるのか不安ながら足を運びましたが、やってて良かった！
魚介の風味が強いクリーミーな豚骨スープと固め極細麺がマッチしてました。ちょっと麺の量が少ない感じがしました。

キャベツにチョット塩ダレがかかってあり
キャベツを最初にバリバリ食べれる。
暑い夏、スープが冷めてもいい時に食べたい一杯^ ^

この日は久しぶりにこちらのお店を昼飯に再訪です。開店直後に伺って以来約2年ぶりくらいの訪問になります。今回は前回気になっていた煮干ラーメンを食べようとしていましたが、夜のみメニューとなっていました。また、つけ麺も同様に夜のみの様子。前回は石田ラーメンでしたので今回は表記のデフォルトの食券を購入です。ちょうど昼時で店内はほぼ満席、後客も続々と入っておられました... 続きを見る

塩辛かった。主人がてっぺいラーメンを食べてたのですが、10円差なのに
煮卵も入っていたし、味も美味しかった。煮干を強調したいのはわかるんですが
あまりにも塩辛くてはスープを足してもらうとかしてもらわないと飲めない^^;
煮干ラーメンを強調したいのなら、もうちょっと研究してほしい。

どこか遠征しようかと思っていましたが、ちょうど豪雨だったため近場に変更、こちらに伺いました。
以前てっぺいラーメンを頂きましたので、上記メニューを注文。
正直てっぺいラーメンは物足りなさを感じていましたがこのラーメンは、煮干しがしっかり効いていて濃厚感たっぷりでした。
麺もかためでちょうど良い固さでおいしくいただきました。
これならまた食... 続きを見る

以前に本節らあめん めん組 高槻店のあったところにオープンした新店です。チャンスをうかがっていましたがようやくの訪問となりました。夜の9:00過ぎにお店に到着すると予想外に空いており店内は4割ほど埋まっているだけです。濃厚煮干し豚骨とありますが、以前に頂いた濃厚とんこつラーメン てっぺい 茨木総本店での一杯がかなり旨かったのでこれは期待できそうだと思いました。券売機で基本の表記を購入しました。

出てきたラーメンは、配膳されると同時に濃厚な煮干しの香りがふわ～っと感じられます。ビジュアルは、かな... 続きを見る

初めて行きました(^^♪
かなり濃厚で美味しかったです。
細い麺で、硬さも選べたりと自分好みでした。

やっぱり濃厚。
2014/12/27

高槻近辺では珍しく魚介が効いたスープ。しかも濃厚な豚骨です。

自家製麺もおいしく、魚貝が効いたスープとよくマッチしています。

難は、少し濃厚すぎる点。スープを完飲するのが、ややキツい。
最近、歳のせいか天一のスープもキツいので、一般には受け入れられる範囲かと思います。