スープは醤油の源色が映える醤油スープ。油玉が多く点在するが、油っぽさは気にならないアッサリとしたもの。醤油の角は若干立つが骨格を成す程度で嫌味のある目立ち方はしていない。程良い甘味と磯の風味が感じられる。麺は中細ストレート。丸みのあるふっらとしたタイプ。柔らかくソフトな歯触りでジュリュジュリュと啜り心地が良い。チャーシューは2枚。繊維に沿ってホロリと崩れる柔らかいもの。脂身は無... 続きを見る

20年くらい前だったか？まだ子供が小さい頃、一度お邪魔した事があった。
ラーメンを頼んだはずですが、美味いとも不味いとも全く記憶にないので、
本当に久しぶりにお邪魔しました。

何しろ店名が「ファミリーラーメンさんげつ」ですから、あまり期待せず、
ニラレバ炒めライスセットを頼みました。
ま... 続きを見る