2022年 10時26分 (水) 12時05分
【ご当地ラーメン】【カレーライス】【イートイン】

【八王子グルメ】

こんにちは🌞

本日　お昼のらー活は🍜

八王子市役所食堂
八王子ラーメン
＋ミニカ... 続きを見る

濁り系醤油。魚介系と野菜からと思われる甘みがコクを演出していてなかなかいい感じです。期待してなかった分、予想以上に美味い。
ラード量は普通。
最初だけわずかに柑橘系の風味が感じられたのは気のせい？

麺は中太ストレート。喉越しがいいです。

チャーシュー・メンマは業務用ですね。でもこれは想... 続きを見る

所用で平日の八王子市役所へ。
引っ越してきた当初は何度か来ましたが、その後は余り来る機会はありません。
本当は「松葉」に行こうと思っていたのですが、市役所の食堂の食事も偶には良いかも、という気まぐれで入ってみました。　１４時までの営業の様です。　入ったのは１３時４５分頃。
でもその後も結構、来客あります。
食券機でラー... 続きを見る

噂で八王子市役所の食堂で八王子ラーメンが食べれて美味しいと聞いたので行ってきました。
う〜ん…。うん、うん…、、、
玉ねぎが入ってるので八王子ラーメンという感じではありましたが市役所に入ってる食堂で本格的？なラーメンを求めてはいけませんね(^_^;)

　八王子ラーメンを名乗るのなら、あと少しスープに力を入れた方がいいのでは。脂の甘みと醤油だれとが程よくマッチしていますが、いかにも出来合いのスープって感じで、麺の量もあまり多くなく、これで値段が５００円はコストパフォーマンスとしてはいかがなものか。
　海の家やスーパーマーケットのフードコートで出しているラーメンより美味いかな・・・その程度の評価です。社員食堂に“本物”... 続きを見る