ちょうど、昼時ふらっと散策してたら、空いているよさげなラーメン屋があったのではいりました。昔なつかしい一杯という感じでした。そこそこの味ですが、味が濃い目でサービスライスにあっていました。また、機会があればよりたいです。

ふと思い出すことがあります。
あの【色黒のカウンターに座れおばちゃん】は何処に行ったのかな…と。
大人数で行けばテーブル席に座らせてくれるんですよね（イヤイヤ）。
でも3人くらいだと、無理やりカウンター席に座らされるんです。
いやぁ、あの素っ気無いカンジが懐かしく思い出されますね〜。
あ、、、今は違うのかな？
たまには行ってみるかな〜。

　スープ評価が高いですね、意外です、土曜日に行きましたが、しょうゆの味しかしなかったです、取り立てて評価のポイントがないラーメンでした

スープが変わったとの張り紙がありましたが特に違いが感じられず。
相変わらず味が安定して美味しいです。

あとここの書き込みを見たからと言う訳じゃないでしょうが、
席の誘導がマイルドになりました(笑)
カウンターが開いているのにテーブル席に座らせてもらった時は
こっちがビックリしてしまいました。店長の指導方針が変わったのかな?
前よりも好感度はアップです。

醤油、味噌、塩といろんなタイプのラーメンを出している所で、こういう店はあまり良くないというイメージがありましたが、この店はまずまずです。ランチ時にはライスがつくらしい。大盛りを頼んだので断りました。
やたら細い麺。スープはやや辛い。昔なつかしい醤油ラーメンにさらに醤油を入れた感じ。
おばさんは席の誘導が確かに強引でした(苦笑)。まあそういうものかと思っておけば、特に不快ではないでしょう。

弁当を持ってくるのを忘れ、外食。以前、一度だけ入ったこの店で採点するために入店。基本は醤油らーめん、味噌らーめん、塩ラーメンのようだが、この「こがし」というフレーズに引かれて注文。どこに座ろうか迷っていると女性の店員さんが「こちらにどうぞ」とさっとカウンター越しに水を置いた。このときは迷わなくて助かったという思いだったが、その後にテーブルに座ろうとしたお客さんにも「カウンターにどうぞ」と強制。これはよそからみてもどうも気持ちの良いものではない。asamichiさんの採点欄にも同様のことが書かれていたが、これはその通... 続きを見る

東京メトロ東西線、神楽坂方面出口を出て目の前にあるラーメン屋。
店の作りはよくある小奇麗な感じで、女性連れでも入りやすい。
味はちょっとレトロ感がする醤油味ですが、他の店とはちょっと
違うコクを感じ、それが自分には結構お気に入り。
味噌も結構いけます。

ただ、カウンター席が全部埋まらないとテーブル席を使わせて
くれないのが難。店員はいつも多めにいるんだから、接客係は
面倒くさがらずにテーブル席まで動けと。
... 続きを見る

ピリ辛とかがメインと思われるが、私は塩チャーシューメンをいつも食べる。細麺、少々脂っこいスープ。餃子とご飯と食べるとgood。

21時20分頃
昨日の採点を書いていたらお腹が空いてきたので、行ってきました

前に昼間入ったとき、席を詰めるように言われて気分を害してから
しばらく来ていませんでしたが
ガラガラの店内に、ポツリポツリと座っている先客を見て入店

脂がかなり浮いた見た目の塩ラーメン
麺は細くて柔らかいゆで加減
ゆでかたをかためにリクエストしなかったのは失敗でした
それにしても、麺とスープが絡まないというか・・・口... 続きを見る

最近多いスタイルのお店。
んー。。。スープは味噌の味はするがちょっとパンチ不足だな。
麺は少し柔らかめに茹でられていたが、それより何より、ヌルヌルしてる。どうやって茹
でてるんだろう?
具は平均よりやや下。

んー。ヌルヌルがなければもうすこし。。。