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「あごだしラーメン 600円」@道の駅 ごかの写真道の駅ごか にてラーメン
出汁がかなり効いています 醤油ペースあごだし強め 旨味 香りあります。
具材はチャーシュー メンマ ワカメ ネギ
麺は黄色の中細麺ストレートちょい柔らかめ
麺具材は特徴はないが スープは特徴的です

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「あご出汁チャーシュー」@道の駅 ごかの写真昔食べた時よりあご出汁が美味しくなってた!

なんか懐かしいスープで悪くない。

麺は細めの麺。
チャーシューは硬い。


ただ値段は高いかな(笑)

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「あごだしチャーシュー(800円)」@道の駅 ごかの写真道の駅の「ごか」に寄った時に食べた、あごだしチャーシュー(800円)です。


あごだしとは、飛び魚から出汁をとって作ったラーメンだそうです!!

麺は細麺。

チャーシューはペラペラ。

スープは魚介系で細... 続きを見る

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