１６時５４分に駐車場に到着。前回は、開店前に並ぶも暖簾を上げに来たときに麺切れを伝えられて帰ったので、リベンジです。１７時０３分に暖簾が上がり着席です。１７時１３分に着丼です。
麺は細めの縮れです。
スープは鶏ベースの醤油で、最初から黒胡椒もかかっています。
トッピングは、ワカメ、ネギ、ナルト、メンマ、海苔チャーシューという構成。
チャー... 続きを見る

点数（95点）は、餃子も含めたトータルの評価。
ラーメンについては他の方々のレビューが的確すぎて自分が付け足すことはないので、餃子についてコメントを。

だいたい10年前の話。正嗣戸祭店（現在閉業）に行った帰り際、店主に「鈴屋さんの餃子も美味しいから行くといいですよ」と言われた。30年以上通っていたが店主に話しかけられたのは初めてだったし、その時は... 続きを見る

てゆか2018/9月中旬以来の約2年ぶりの再訪♪...何せ前ゎ10台弱ゎ止められてた専用駐車場がたった2台だけになり、更に昼の部ゎ14時までの営業とゆ～漏れ的2重苦のおかげで約2年もの時間を要してシマッタとゎ...(^O^;

てゆか鶏豚系のスープゎ前回と同様盛大にブラックペッパーが振られておりインパクト大♪合わさる手揉み麺ゎ少し固めのモソモソ食感…ブ厚いヲ... 続きを見る

てゆかコチラゎ前回の栃木配達時代(約４年前)からの配達の通り道で何となく気になってたお店...この日ゎ比較的早めに配達が進み、ちょうど開店直後に目の前まで来れたので意を決して初訪を決行しちゃいマシタ♪...(-_-;)v

とゆコトで11時ちょい過ぎ店着...もちろん開店直後なので先後ゼロ...(笑) 店内ゎオバちゃん2人での切り盛り...取り敢えずこの時の... 続きを見る

本年218杯目。
再訪にて、「手もみらー麺￥520」ぉ。

黒胡椒で完成するあっさりガラスープ、旨過ぎない美味さの矛盾w

エッジの効いた平ちぢれ麺、ゴリッブルンっな力強い麺☆彡

分厚い濃い味ロースチャーシューが旨い！、安定から踏み込んだ老舗の一刺しですね☆彡

接客も店内も望郷感が満載... 続きを見る

本年71杯目。
「40年守り続ける秘伝のタレ」に惹かれての初訪にて、「手もみらー麺￥520」ぉ。

着丼の瞬間に一票確定です∑(ﾟДﾟ)、あっさり目のガラ野菜スープに熱々油膜、そして大量の黒胡椒がマスキング…しかし、パンチ程度の構成で非常に旨い☆彡

手打ち風の平ちぢれ麺、手揉みが入りアクティブな啜り心地で弾... 続きを見る

本日は町の食堂開拓・・？
かな～り前から知ってはいましたが寄る機会が無く今日まで。
店着13：10.先客２名、後１名。
店内に入ると厨房には女将さん、ホールにはパートさん。
女性２名の切り盛りはどんなもんか？
メニューにはなく壁に貼ってあった当該品を注文。
待つこと７～８分で半チャーハンから到着。
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登録されなければ、知ることは無かったこの店。メリー・マンさん多謝。

水曜日13時頃、先客5後客2。チャーシューメン770円5分位。

大量の粗挽き胡椒がかかっているスープはどことなく鰹を感じるが、だんだん胡椒が効いてきます。
手揉み麺は縮れ強く、固め。丁度いい。
チャーシューはロース3枚。獣臭残り... 続きを見る

最近、個人的に流行のものではなく、王道的なタンメンブームが到来ｗ
夏はやはり野菜達が生き生きしてますよね。
そんなわけでメリー・マンさんが高得点を叩き出し、きになってたこちらへ訪問。５年ぶりぐらいですかね。

平日の昼時。店内はほぼ満席。お客さんの大半は、ラーメン、半チャーハンセットか定食が多いようですね。

カウンタ... 続きを見る

May/Thu./12:10、初訪問。
宇都宮の情報を探っていると気になるお店を発見。「特製のタレを守り続けて34年、チェーン店にはないここだけの味を味わってください！」となっ。
こんな所にラーメン屋あったっけ？宇都宮から新里街道に入ってすぐ、県体育館の南側にそのお店はありました。
外観は、この街の歴史と共に歩んできたであろうノスタルジックな佇まい... 続きを見る