スープは、あっさり目の家系スープ。
麺は、中太縮れ麺。食感は流行りのモチモチではなくプチッと歯切れがいい、ねばりのあまりない麺。
チャーシューはトロトロで味がスープに馴染んでいてとても美味しかった。
ただ、食べ終わってから口の中にスープの獣臭さが少し残った。

**********採点基準**********
スープ(70点満点)
麺(20点満点)
焼豚(10点満点)
の点数 配分で合計100点を満点としています。
（各配点は、その半分が合格基準）

合計点数50点以上は「またリピート訪問できる」として、合格の基準点。
合計点数80点は 一般的な... 続きを見る

新店情報を頂いたので早速訪問。
スープは、どちらかと言えば、横濱家のスープを薄くした感じ。麺も中細で、麺同士がくっついていて食べにくい。具はまぁまぁだが、これで７５０円はどうかと思う。