ヤマギシイズム in 関西！

二郎インスパイア系めぐりの一環として、本日はコチラ「まるとら 心斎橋店」へ伺って参りました。　場所は心斎橋。　ミナミの賑やかなお店が並ぶ中、店頭に行列もなく、お店はひっそりと営業されておりました。　自分がちょっと迷っただけですが．．．

本日頂いたのは「角ふじ麺」。￥700で、野菜、ニンニク、脂の量のみなら... 続きを見る

前に角ふじ麺いってるから簡単にしよ。

ここの麺、マットなカクカクの極太麺ですが、だいぶ好き！
ニンニク山盛りのスープですが、とまらない！
超肉厚のチャースーはビールすすみますね。

深夜にこんなボリュームの食べたらアカンけど、おいしいから…

｢中華そばはじめました｣って入り口に貼ってましたので食べます。

麺は角ふじ麺ではなく細めのタイプ。
ちょっと濃い目の醤油スープ。
味玉まるまる一個ＩＮ。
他のメニューがニンニクだらけだからオペレーション上、
若干ニンニク入ってる？

スタミナがつく中華そばでした。
おいしい！

同日、アタシはつけ麺(鰹)メインにいただきました。

大勝軒のあのお味とはちょっと違いますが、
｢角ふじ麺｣が美味しくてペロリいただきました。

鰹が効いてて意外にあっさりつけ麺でした。

角ふじ麺…700円
味玉角ふじ麺…800... 続きを見る

｢腹が減ったらうちに来い！｣ってキャッチがいいじゃないですか。

大勝軒の山岸さんみたいって見たら大勝軒やんか。

茨城大勝軒グループ？
いろいろ暖簾分けしてるからなんでもありますわね。
あっ、｢常勝軒｣とかよくＲＤＢで見るやつか～

入ったらいきなり大勝軒なのに二郎の... 続きを見る

天満での所用を終えて、連れとミナミ方面へと移動。連れの希望で今話題になっている宮田麺児が目的地でした。夜の9:00過ぎにお店に到着すると30人近くの大行列、さすがに連れもこれに並ぶ気力はなく断念。ということでらーめん ぶりおん 心斎橋店に新たにオープンしていたこちらへ訪問しました。こちらは逆に先客なし。非常にがらんとした店内が静かでした。券売機で表記の食券を購入し、野菜マシでお願いしました。

しばし待って配膳された一杯は、野菜がたっぷりでマウンテン状態になっていました。おそらく自分が今まで頂い... 続きを見る

この前に角ふじ麺は頂いたんですが＾＾；

さすがに仕事の休憩中に頂くには強烈でした。。。
おいしさよりも、この後大丈夫か・・・！？
って言う感想だけでしたので＾＾；

なので今日はつけ麺をいただいてみたわけです。
大勝軒のグループと言うことで。

ん～でも、個人的な好みで・・・
甘めなつけタレは苦手です・・・
日本橋の大阪大勝軒も苦手でしたので・・・

あくまで個人的... 続きを見る

醤油、背油、にんにく、ギトギト
好みが分かれます。