広島イベントシリーズ。その8。

イベント6日目。長いイベントも翌日で終わりを迎えるので、みんなで飲みに行こうという話に。

ですが、オイラとラヲタコンビがじゃあ飲めるラーメン屋にしようと抵抗。デパートの主催者でヤンママさんにそういう場所はないか確認したら、こちらを紹介されました。

ですが、こちら... 続きを見る

10月14日

19:20頃訪問☆店内７、８割の入り


王道つけ麺(あつもり)＋大盛り＋半熟煮玉子＋焼き鳥(ねぎま)＋牛すじ


ということで今晩はこちらへ

中町店と広島駅北口店は夜は焼き鳥、おでん、つまみ等が揃う屋台メニューになるようです。ちなみにつけ麺は、期間限定です。

スープは、シャバ系の和風魚介豚骨醤油。大勝軒のスープを原点にして我馬流にアレンジしたとの... 続きを見る

4月5日

12:50頃訪問☆店内ほぼ満席



和牛テールの塩麺＋大盛り＋半熟煮玉子＋餃子ランチ(おむすび)



ということで今日はこちらへ

今首都圏でブームになりつつある牛骨スープに牛テールを取り入れたという期間限定メニューです。

スープは、清湯系の透き通った塩味で、かなりあっさりな味わい。メインの牛骨、牛... 続きを見る

６月９日

12:45頃訪問待ちなし



巧味 塩つけ麺(あつもり)＋大盛り＋チャーシュー



ということで今日はこちらへ
今回は期間限定でやっている上記を。


スープは、かなりアツアツで、きれいに澄んでいます。もちろん塩の香りがしっかり味わえますが、魚介の風味もけっこう強く感じられます。大抵、塩つけ麺はオイリー感が強めなところが多いですが... 続きを見る

こちらは予備知識なしで伺いました。

博多中州の屋台を居酒屋にしたようなお店です。
おでんや焼き鳥を摘みながら呑んで、シメにラーメンを注文する流れです。

アタシはカウンターで焼き飯とビールの後にいただきました。
私の舌が間違ってなければ、限りなく一風堂の｢赤まる｣に近い味です。

後で見... 続きを見る

５月１８日

12:50頃訪問待ちなし



和香る、芳醇つけ麺(大盛り)(あつもり)＋チャーシュー



ということでこちらへやってきました。本店には何回か来たことがあります。今回はつけ麺を求めてこちらへ。


スープは魚介と醤油の香りが引き立っていて大変あっさりとしています。


麺は中太でやや平打ち... 続きを見る