7月の土曜に訪問しました。
初訪問です。

到着時数名、後客も数名ほど。

初めてなのでデフォルトのラーメンを固め、
それと無料トッピング（もやし）を頼みました。

お店全体の雰囲気はやや雑然とした感じです。
接客面もかなりおざな... 続きを見る

豚骨味噌ラーメンなのに…意外にあっさりしてたです。
麺は中太麺です☆
もやし少々、青ネギ&辛子味噌和えネギ、味玉、ホロホロチャーシューでした～ッ
トッピングが非常に丁寧だなぁｯて感じました。
場所柄、サラリーマンだらけでした( ・∇・)

今日は寒いので会社の近くで
17時50分到着
チャーシューメン （880円）・うずら（50円）・ごはん（150円）をポッチ！
6分程で到着
スープは豚骨の濃度も高く、醤油ダレのバランスも良く好みの味です。しかし豚骨の風味を飛ばさないためなのか、スープの温度が温いです･･･。麺はムチとした食感の中太平打ち麺で、これもなかなか好みです。チャー... 続きを見る

2012.03.23 13:00頃

この日の仕事は麹町で～、の昼休み。
ちょっとガッツリいきたい気分だったので凡そ2ヶ月振りのコチラへ。
到着時先客4名。
券売機で表題を購入。
店員さんに手渡す際に好みを伝えようと「麺硬めで味薄めの・・・」「あっ、味噌は麺の茹で加減しか変えられないんですよ」なんてやりとりが... 続きを見る

2011.01.25 16:30頃

この日の仕事は麹町で～、の早めの夕食。
近隣のお店の中から未訪店を中心に検索していると おや、近くに家系のお店があるじゃないですか。
しばらく家系もご無沙汰だったしお誂え向きに通し営業だしでコチラに訪問決定。

到着時先客1名、後客2名。
店員さんは厨... 続きを見る

壱八家系っぽいラーメン。
【スープ】壱八家系らしいクリーミーさはあるものの、醤油タレが結構ガッツリ入っており、スープが混ざってくるとむしろしょっぱいくらい。写真では分からないが、最終的には醤油ベースが勝ってえび茶色になる。鶏油は多くも少なくもない印象。
【麺】中太ストレート。家系にしてはやや細め。固めでオーダーしたら、非常に自分好みの固さで出てきた... 続きを見る

あまり期待せずに入りましたが、案外おいしかったです。トッピングメニューが豊富でっしかも￥50～という良心的価格もグッドです。接客も丁寧で好感がもてました。

【価格】880円
　【麺】中太麺。コシ強め。
【ｽｰﾌﾟ】クリーミーなとんこつ。あっさりめ。
　【具】チャーシュー、のり、ほうれんそう、うずら、ねぎ
【所感】チャーシューがとろっとしている。味付けも良いのでチャーシュー麺はオススメ。全体的に味も良く、おまけ的なうずらも具のバリエーションを増やしたかなと。家系では比較的まともな印象。

初の訪問。東京メトロ有楽町線麹町駅の西、新宿通り（国道２０号線）沿いにある。ぱっと見、赤地に白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで２４席ほど。夕飯時、客は、私以外なし。店は、調理の男性２人で切り盛り。券売機でポールポジションにあった「醬油　並　ラーメン（６８０円）」を購入。カウンター席に着き店員さんに食券を渡す際... 続きを見る

ふつうな家系