いつもスルーしていた・・・

月曜日13時過ぎ、先客3後客1。ちょっと変わった名前のメニューにも惹かれますが、バカの一つ覚え、700円5分程度。

おっと箸は割り箸ではなく、金属製です。何となく焼肉屋の冷麺を思い出します。余談ですが。

小振りなロースが規則正しく並びます。8枚くらいあったでしょうか。
これを... 続きを見る

年配のご夫婦が切り盛りしている台湾中華料理屋さんです。
定食も美味しいラーメン屋さんによくあるようにこちらは普通のラーメンよりも広東麺などのような一手間加えた麺類が美味しいです。
今回注文したのは酢入り辛子麺、スーラータン麺的な感じでしょうか。
勢い良くすするとむせるほどの辛さと酸っぱさです。
酸っぱい辛く旨味のある粘度の高いス... 続きを見る