初訪問。
上野での夜遊び帰りにこちらに訪問です。
24時近い店内に先客4名、券売機で表題の食券を購入し出来上がりを待ちます。
暫くして高台越しに手渡された丼から早速スープを頂くと炒め油と塩ダレが合わさり口当たりよく飲み易いスープですが若干出汁感の希薄さがあり物足りなく思えてしまいます。
麺にいくと硬めに茹で上げられており食感もス... 続きを見る

７８０円也
２回目の訪問、23時頃の入店。先客７名、後続もチョロチョロ。

目的のお店たちがギリギリで間に合わず…
餃子orライスサービス券を持っていたコチラへ。

カレーを頂くつもりだったのですが、売切れランプ。。。
店頭のメニュー札にも無かったので、休止中でしょうか... 続きを見る

目と鼻の先にある北海道ラーメン「ひむろ」の姉妹店だというので初入店。
カレーつけ麺目当てだったが昼間はやっていないらしく仕方なくスタンダードな味噌ラーメンをオーダー。白みそベースらしい少々白色系の味噌スープにキャベツ・玉ねぎ・もやし等の野菜類、メンマに非とろとろ系のチャーシュー１枚に焼き海苔という具材。麺は典型的な道産子麺で黄色みがかった中太のちぢれ麺。ほんのり甘いク... 続きを見る

今日は醤油らーめん730円をいただきました。
麺は、札幌の麺、モソモソしてますが、まずまず。量は普通。
スープは、既存の醤油とは異なり、独特の味。好みでありません。
具は、大きめのチャーシュー1枚、まずまず。メンマ、海苔、刻みネギ。普通ですね。
ということで、イマイチの一杯でした。

御徒町の駅から徒歩数分の場所にオープンしたこちら。
ここ数年の間に何回お店が入れ替わったのでしょうか･･･
今回は「ひむろ」の系列のお店らしいのですが、肝心なラーメンの具合は如何に??
前の状況と店舗の雰囲気は全く変わらないようですね。
メニューの構成は随分と代った印象。
また店員さんの態度というか振る舞いは... 続きを見る

御徒町の函館ラーメンしお雪が閉店して、後にできた「北海道らーめん群山」というお店が気になってましたが、ようやく行って参りました。
味噌、塩、醤油、つけ麺とあるようですが、今日は群山味噌らーめん780円にいたしました。
麺は、札幌らしいモソモソした麺、やや固めですが、まずまず。量は普通。
スープは、濃厚ではないですが、しっかり出汁の効... 続きを見る

７８０円也
初訪、21時半頃の入店。先客４名。
入ってすぐの券売機による食券制。お店は３人体制。
お冷やは、高台ポットとグラスにてセルフ。
アイテムは、黒胡椒・一味・餃子３点調味料。

先日、残念ながら「函館らーめん しお雪」が閉店しているのを確認。
そろそろ何かできてるんじゃないかと思って行ってみ... 続きを見る

　そろそろ春の健康診断、しばし「塩・醤油・油そば」シバリの日々となるわけですが……その前に「カレー」でも一杯と、御徒町の新店「群山」へ(8日)。
　「ひむろ」の別ブランドだというこのお店、確かに資本系らしくカネのかかった店構えです。店内のL字カウンター、ラーメン店にしては広々と面積をとってあり、その分厨房がやや狭めというレイアウト。カウンター上の照明も、電球にガラス瓶... 続きを見る