【麺類】
垃麺（ラーメン）・・・600円
什景湯麺（五目そば）・・・650円
牛腩湯麺（牛バラ肉そば）・・・650円
叉焼湯麺（チャーシューメン）・・・650円
葱油湯麺（ねぎそば）・・・650円
天津湯麺（テンシンメン）・・・650円
生馬麺（サンマ―メン）・・・700円
包菜麺（タンメン）・・・700円
排骨湯麺（パイコーメン）・・・750円
坦坦麺（タンタンメン）・・・750円
雲呑麺（ワンタンメン）・・・750円
麻婆麺（マーボーメン）・・・800円
青椒牛肉絲湯麺（牛肉とピーマンの千切り入りそば）・・・800円
蝦球湯麺（エビそば）・・・800円
海鮮湯麺（海鮮そば）・・・900円
什景炒麺（五目やきそば）・・・650円
蝦仁炒麺（エビやきそば）・・・750円
青椒牛肉絲炒麺（牛肉とピーマンの千切り入りやきそば）・・・800円
海鮮炒麺（海鮮やきそば）・・・900円
炒米粉（焼きビーフン）・・・750円
台湾炒麺（台湾風やきそば）・・・750円

【特別セット】
A.チャーシューメンと半チャーハン・・・900円
B.ワンタンスープと半チャーハン・・・900円
C.ネギソバと半チャーハン・・・900円

【冷菜（前菜）】
什錦拼盆（五目冷菜盛り合わせ）・・・2500円
三色拼盆（三種冷菜盛り合わせ）・・・1800円
脆拌海蜇（クラゲの冷菜）・・・1500円
白湯鶏（蒸し鶏）・・・1000円
棒々鶏（バンバンジー）・・・1000円
酸辣黄瓜（胡瓜と中華風ピクルス）・・・500円
松花皮蛋（ピータン）・・・400円
蜜汁叉焼（チャーシュー）・・・1200円
青龍鮑魚（アワビの冷菜）・・・2800円

【魚翅・鮑魚】
紅焼排翅（フカヒレの姿の醤油煮）1枚・・・3200円
蟹肉排翅（カニ肉入りフカヒレの姿煮）1枚・・・3200円
紅焼鮑脯（アワビの醤油煮）・・・3000円
奶油鮑脯（アワビのクリーム煮）・・・3000円

【海老・蟹】
乾焼蝦仁（芝エビのチリソース）・・・1200円
時菜蝦仁（季節野菜と芝エビ炒め）・・・1200円
西汁蝦球（大エビのマヨネーズ風味）・・・1800円
乾焼蝦球（殻なし大正エビのチリソース炒め）・・・1800円
宮保龍蝦緑（伊勢エビテールの唐辛子炒め）・・・2200円
乾焼龍蝦緑（伊勢エビのチリソース炒め）・・・2200円
乾焼青蟹（渡りカニのチリソース炒め）・・・1400円
鼓汁青蟹（渡りカニの黒豆炒め）・・・1400円

【海鮮】
鮮溜帯子（ホタテ貝の野菜炒め）・・・1800円
姜葱帯子（ホタテ貝とネギ生姜合せ）・・・1800円
白灼魷魚（イカとネギ生姜合せ）・・・800円
糖醋魚条（白身魚の甘酢あんかけ）・・・1100円
八宝菜（五目うま煮）・・・1200円

【牛・豚】
青椒牛肉絲（牛肉千切りとピーマンの炒め）・・・1300円
紅焼牛腩（牛バラ肉の醤油煮込み）・・・1400円
白灼牛肚（牛モツのボイル）・・・1000円
時菜扣肉（豚バラ肉の醤油煮込み花巻付）・・・1400円
醤爆肉絲（豚肉千切りの中華ミソ炒め）・・・1200円
青椒肉絲（豚肉千切りとピーマンの炒め）・・・1200円
古老肉（スブタ）・・・1000円
回鍋肉（豚肉とキャベツの中華ミソ炒め）・・・1100円
椒塩排骨（豚ロースの香り揚げ）・・・1300円
糖醋排骨（豚ロースの甘酢あんかけ）・・・1300円

【鶏肉・鴨・おこげ】
烤鴨三吃（三味料理鴨の北京ダック）・・・（半）4000円、（小）2000円
魚翅鍋杷（フカヒレ入りおこげ）・・・2200円
什景鍋杷（五目入りおこげ）・・・1600円
腰果鶏丁（鳥肉とカシューナッツの炒め）・・・1200円
宮保鶏丁（鳥肉の唐辛子炒め）・・・1200円
軟炸子鶏（鳥肉の唐揚げ）・・・1200円
油淋鶏（鳥肉のネギ生姜合せ）・・・1200円

【スープ】
蟹肉魚翅湯（カニ肉入りフカヒレスープ）・・・（小）2000円、（大）3200円
紅焼魚翅湯（フカヒレの醤油味スープ）・・・（小）2000円、（大）3200円
酸辣湯（四川スープ）・・・800円
粟米湯（コーンスープ）・・・700円
蛋花湯（野菜と玉子のスープ）・・・700円
海鮮葽湯（海鮮のとろみスープ）・・・1000円
搾菜肉絲湯（ザーサイと豚肉のスープ）・・・700円

【野菜・豆腐・玉子】
奶油時菜（季節野菜のクリーム煮）・・・900円
時炒青菜（季節野菜の炒め）・・・900円
蟹粉時菜（季節野菜とカニ肉のあんかけ）・・・1000円
什景豆腐（五目と豆腐の醤油煮込み）・・・1100円
家常豆腐（豚肉と豆腐の四川風辛味煮込み）・・・1100円
麻婆豆腐（マーボートウフ）・・・800円
醤爆茄子（ナスの中華ミソ炒め）・・・1100円
玉香茄子（ナスの四川風炒め）・・・1100円
芙蓉蟹蛋（カニ玉）・・・1000円
叉焼炒蛋（チャーシューと玉子炒め）・・・1000円

【飯】
什景炒飯（五目チャーハン）・・・650円
蟹肉炒飯（カニ肉チャーハン）・・・700円
蝦仁炒飯（エビチャーハン）・・・750円
什景燴炒飯（五目あんかけチャーハン）・・・900円
什景燴飯（五目かけご飯）・・・650円
天津燴飯（かに玉かけご飯）・・・650円
牛腩燴飯（牛バラ肉かけご飯）・・・650円
排骨燴飯（パイコーハン）・・・750円
麻婆燴飯（マーボーかけご飯）・・・800円
青椒牛肉絲燴飯（牛肉とピーマンの千切りかけご飯）・・・800円

【点心】
菜肉煎餃（焼きギョウザ）・・・（5個）500円
三絲春巻（はるまき）・・・（3個）360円
小籠包（ショウロンポウ）・・・（4個）500円
鮮肉焼売（肉焼売）・・・（4個）500円
鮮蝦餃（エビ入り蒸し餃子）・・・（4個）500円
韮菜餃（ニラ入り蒸し餃子）・・・（4個）500円
炸伝呑（揚げワンタン）・・・（4個）500円
明蝦巻（エビのライスペーパー包み揚げ）・・・（3個）450円
蘿蔔糕（大根もち）・・・（2個）300円

【デザート】
芝麻球（ごまだんご）・・・（3個）300円
椰子球（ココナッツダンゴ）・・・（2個）300円
杏仁豆腐（アンニンドウフ）・・・300円

【お飲み物】
紹興酒（中国）・・・（ボトル）1500円、（ロック・一合）400円
陳年紹興酒（台湾）・・・（ボトル）2500円
陳年紹興酒（中国）・・・（ボトル）3500円
杏露酒・・・（ボトル）1500円、（グラス）400円
ライチワイン（小）・・・（ボトル）700円
長城葡萄酒（赤・白）・・・（ボトル）2500円
ウイスキー・・・（グラス）400円
生ビール（中）・・・500円
ビール（中ビン）・・・500円
中国青島ビール（小）・・・400円
サワー各種（レモン・ライム・梅・グレープフルーツ）・・・300円
冷酒・・・700円
梅酒・・・（グラス）400円
焼酎（ロック・水割り・ウーロン割り・緑茶割り）・・・（グラス）300円
日本酒・・・（一合）300円
ソフトドリンク（オレンジジュース・キリンレモン・コーラ・アイス烏龍茶・アイス緑茶）・・・200円
ホットティー（烏龍茶・ジャスミン茶）・・・200円

【おすすめ料理】
台湾風腸詰・・・500円
イカの揚げダンゴ（4個）・・・500円
カキフライ（5個）・・・500円
中華風サラダ・・・600円
エビの香り揚げ・・・800円
エビのボイル・・・800円
野菜と豚肉の千切り炒め・・・900円
セロリとイカの炒め・・・900円
ニラとレバーの炒め・・・900円
ニラと玉子の炒め・・・900円
キクラゲと玉子の炒め・・・900円
揚げ鳥の黒胡椒炒め・・・900円
エビと玉子の炒め・・・1000円
大正エビのチリソース（4個）・・・1200円
大正エビのマヨネーズ風味（4個）・・・1200円
豚ロースの黒胡椒炒め・・・1300円