77.664
ポイント
70点
72点
50点
72点
先週平日の訪問。夜8時頃で先客いるも並んでいません。家系の「侍」さんの跡地にできたお店。豚骨醤油というよりは、ほんのりマー油のきいた豚骨らーめんという印象。家系の味とは違う豚骨醤油ですね。出汁は臭みがあるタイプとも違うので、濃厚でガツンをお好みの場合は濃い目、こってりなど注文時のカスタマイズで好みに近づけたい。ただ、きちんと味はするので、デフォでもわりと美味しく食べれます。
麺は極細。普通で注文しましたが、結構ヤワメに思えました。固め好きの方は初訪でも、固めで注文してもいいかも。麺量は少ないで... 続きを見る
70点
58点
40点
90点














商店街から少し外れた路地にあるお店です。インドカレー屋のお隣。
店内は明るく清潔な感じ。券売機です。
細麺替え玉ありトッピング自由な普通の博多系豚骨ラーメン屋のようなシステムですが、スープが凝ってます。
白い豚骨に魚介風味と白ゴマを和えマー油風味をつけたあっさりながらも味わい深い味。
具は控えめですが味調整がほぼ不要な絶妙のバランスでした。
ひたすら替え玉を頼んで700円。安上がりで申し訳ない感じです。
麦茶おいしいです。これ重要。