最近じゃ辛つけ麺の合い盛りばかりでしたが、久しぶりに辛麺。25倍の中華麺。ん～良い辛さ。替え玉はうどんにしてみました。コシのある麺でなかなか良いかも。

この前１５倍で食べることが出来たので、今回は25倍にしてみました。

一気には啜れませんが食べられる辛さですね！
ニンニクもゴロゴロと入っていて美味しく頂きました。

ライスをおかわりしたのですが、少しだけ残してしまい申し訳ございませんでした。

初訪です。
初めてなので取りあえず15倍にしました。

ビックリするほど辛くありませんが、途中唐辛子を足したので啜ったときに喉に張り付き少し咳き込みましたが大丈夫です

替え玉は宮崎麺でごま油と塩がまぶしてあります。
コチラの方が好きですね

最後はライスを入れ３度楽しみました。
私は多分... 続きを見る

こんばんは♪

今日は辛いのが食べたくて食べたくて。辛麺屋さんです。フェイスブックにつけ麺の画像をアップしてたので気になってたのでチョイス。麺の合い盛りが出来るそうなので中華麺と宮崎麺で！辛さはメニューには8倍まで書いてありました。辛い麺と比べて辛さは？と聞くとつけ麺のスープの方が濃い目にしてあるとのことですが、つけ麺&麺が冷たいので辛さはそこまで感... 続きを見る

はいこんばんは。元サッカー小僧です。今日は嫁さんと晩飯へ。色々迷って辛麺屋さんへ。マスターにお久しぶりのご挨拶を。25倍は以前食べていたのでその上を目指して！？30倍イキましょう。中華麺でオーダー。

見た目は25倍とあんまり変わらないかな(^^;スープを飲むと25倍より更に辛い方へバランスがシフトしている。ちょっと辛さが勝り過ぎてバランスが悪いかな。でも蒙... 続きを見る

暑い日には辛いものが欲しくなります
最近辛いのを頂いていなかったので
頑張ってこちらに遠征しました

先客２名、カウンターに着席して店主さんに辛麺の辛さを確認
それほど辛くないですよ〜ということで
２５倍でお願いしました
待つこと８分ほどで着丼です

それでは... 続きを見る

13:00頃訪問。
こちら、理由は特にありませんが、できたばかりの頃に一度行ってそれっきりでした。

前客２名、後客０名、ちょっと寂しいですね。
カウンターへ座りました。

確か以前は券売機だったと思うんですが、注文式に変わった様です。
メニューを見ると醤油、味噌、塩、油そば、冷やし麺なんかもあって... 続きを見る

刺激を求めて３倍に挑戦してきました（笑）

お店に入り目の前のカウンター席に　座りメニューを
食券買ってくださいと　券売機あったんだ気がつきませんでした
かんばってみようかなと　思いましたが無難に小辛に

辛さも適度で　美味しいです　前の方が書いてありました
ニンニクも... 続きを見る

２５倍を食べてみたけど、味は１５倍とそんなに変わらない気がする。
作ってくれたあんちゃんは、湯気でむせていたけど、
甘みも強いので、普通に食べられた。
あと麺は、以前替え玉で食べた麺と違うような気もするが、よくわからない。
１５倍と２５倍が大差無いので、
この辛さの物差しでいけば、３９倍くらいが、見た目の赤さに見合う辛さかな。

ハーフサイズなるものがあったので、それを注文。
麺は初の宮崎麺で。
辛さは、３辛がキムチと同じくらいらしい。
作り方は９２さんの採点コメントにある通り。

出てきたラーメンの見た目は真っ赤でいかにも辛そう。
でも、食べてみると、辛さの中に甘さがある。
このスープは好きだ。
でも、麺は宮崎・中華、共にこのスープとベストなマッチングではない気もする。
宮崎麺の方は、まさに冷麺の麺。... 続きを見る