かなり久しぶりの訪問
今回いただいたのは「坦々角ふじ(コールはニンニクなし)」G系の坦々麺でスープはゴマの風味を感じるライトな仕上がりで多分変更はないと思いますが心の味食品さんの太麺と良く合います。
その他チャーシューは柔らかくて適度に味も染みて増やして大正解の美味しさでした。
ご馳走さまでした。

備忘録
本日のオーダー

にんにく
やさい
中盛

前回は角ふじだったので今回は味噌。
量も中盛にしました。
スープは味は濃いがかなりうまい。チャーシューもシャキシャキやさいも美味しい。
麺はツルシコで美味しいのだがワシワシっとした麺の方が好み。

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本日のオーダー

にんにく
やさい

近場に用事があったので以前から気になっていたこちらへ訪問。
しゃきしゃきやさいとチャーシューがおいしかった。

800円
3+4+4+②

11月2日 ( 土 ) ☂️ 13時50分頃訪問。　
先客2名×1、1名×1。
後客1名×1、2名×1。
10分位で着丼。
券売機で食券を購入。
辛つけ麺を食べようと思いましたが、新札が入らず少しフリーズ ・ ・
小銭を全部投入したら、つけ麺には50円足りずに950円になったので、辛ふじをポチりました。
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「飛天」に行ってきました。最寄り駅は八潮。お店には日曜日の13:17着で先客3組6名という状況。駐車場は店舗裏に有り。

店主さんは愛の貧乏脱出大作戦に出演していて、麺屋こうじグループの「つけ麺 道＠亀有」で修行されたようです。

角ふじ（800円）･･･コールは食券を渡すタイミング。ニンニクのみお願いしましたが、なかなかの盛りっぷり。ス... 続きを見る

3月6日 （ 水 ）☁ 14時45分頃訪問。
先客1名×1。
後客無し。
店内に入り食券を購入して、空いている席に着席。
ランチタイムサービス
野菜まし、半ライス、無料
AM11時 ～ PM3時迄
との事で、半ライスを頼みました。
5分位で着丼。
スープはピリ辛ですが甘... 続きを見る

"中華 飛天"にて"特製らーめん"980円を頂きました。
2011年に"愛の貧乏脱出大作戦"にご出演されていた店主さんのワンオペで丁重な接客をされる方ですね。
食券制で、表の入り口入ってすぐ右側に券売機があります。
冷水機と使い捨ておしぼり等はそのすぐ左手にありました。
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駐車場があるのが、ありがたいです。(^^)

今回は、裏口から入店。

前回は、間違えて塩ふじを押してしまったので、
慎重に左一番上をポチ。　
購入後カウンター席へ。
（いまだに、塩ふじ押してしまったのかが不明）

着席と同時にニンニクを聞かれ、ニン... 続きを見る

店内入って右側に券売機。

中盛りのつもりで左から二番目をポッチ！
やってしまいました。角ふじ中盛りではなく塩ふじ並を押してしまいました。
訂正するのも嫌なので、ニンニク少し以外そのままオーダー。
（平日は、半ライスや野菜増しサービスと記載ありましたがノーコール）

二郎系初の塩... 続きを見る

金曜日　20時35分頃訪問。　
先客1名×1。
後客1名×1。
久しぶりに来ました。
10分位で着丼。
つけ汁はピリ辛で美味しい。
粘度がもう少し欲しい感じ。
後、ちょっとつけ汁が温いのが気になりました ・ ・
麺は旨いです ！ ！
モチモチした太麺で好きな奴ですねぇ... 続きを見る