かなり昔に食べたのだが急に思い出したので備忘で。
かなり強烈に油っぽかったのを覚えている。卓上の酢をこれでもかとかけまくってかけまくって
ようやく好みの味に落ちついた。
非常にボリューミーでコクもあり、ぜひまた行きたいと思った。

１９９５年から営業しているぶぶかの閉店の１日前にやって来ました。
でも線路の向こう側にも北口店があるので「移転」に近いんですかね？
一応Ｎ体大のＯＢの僕。間違っても草食系男子ではないので
肉食系の油そばに決定(笑)調理台であらかじめしっかりまぜられて着丼。
白髪ネギとラー油が利いてますが、ベースの甘いタレと調和が取れ
... 続きを見る

19時15分到着
油ネギそば（740円）を麺大盛り（100円）にて注文。
10分程で着丼　初めから、麺とタレと油は混ざっており、トッピングのネギが乗ってます。
麺は中太麺でモチモチした食感で好みです！何も足さずにいただくと、タレ感が薄く油の甘みも弱く感じました。なのでラー油とお酢を2周まわし掛け、よく混ぜてからいただきました。
えぇ!!な... 続きを見る

油そばの有名店。

見た目はオーソドックスな油そば。・・・しかし、少し油の匂いが気になる。
タレは濃いめ。ちょっと食べ手を選ぶタイプの油そばかも。
お酢とラー油で調節できるのが油そばの良いところではありますが。
太麺はもちもちとした食感で美味しい。
チャーシューの脂身がやや多かったですが、具は総じて... 続きを見る

あぶらそば￥590 　味玉￥100
ウマカッター、すぐ完食しました。
出てきたそのままふた口食べて、にんにくを混ぜて少し食べ、そのあと酢でまた食べる。
その後さらにラー油と段階ごとに食べていく。
そしてあと１/３ぐらい残った段階で、味玉を割って麺と一緒に食べる。
オイシカッタ！
　
注文は「味玉あぶ... 続きを見る

油そば好きとして、よく名前を聞くここは来なければならない場所だと思い、すいこまれていきました。トッピングはお高めのようですが油そば並なら５９０円と安いですね。
男の人は大のほうがいいかもしれません。

シンプルな油そばで気に入りました。特にすごく個性的というわけではないのですが、本家の次に好きな味です。安さもありますが、それ抜きにしても高い評価をしたいです。今のところ３回言っていますが、これからも足を運ぶことでしょう。

５年ぶり位に訪店。
特に不味いイメージはないんですが、近くに洞くつ家や天一があるので優先順位がね。
それにいつも並んでるし。

まずは生卵をよけて普通に食べてみるとラー油かなにかの風味がぶわっと来ます。これは結構きついかも。生卵をまぜまぜするとだいぶ中和されていい感じに。
もっちりとした太麺はタレがしっかり絡んで美味いですね。
卓上のすりおろしにんにくを入れると旨みがましてよりおいしくなりました。

うーん、久しぶりだったけど結構アリで... 続きを見る

2012年04月07日11時55分到着。先待ち8人。12時02分入店。油そば590円を注文。12時10分着丼。油そばは松戸の兎に角以来。麺は太め、汁がよく絡み、そんなに油は気にならない。

2/9（木）19：30　7割の入り
オーソドックスな豚骨醤油で、スープは白濁し「豚骨」の部分が醤油ダレよりも勝っていて、ややこってりしている。細ストレート麺はつるっとしたものでそれなりに歯ごたえはあるが、何分細いのでもう一つ食べごたえはない。スープと合っていないように感じた。海苔と少々のモヤシ。柔らかいチャーシューが一枚。価格は1杯580円と安い。

≪記憶に残るラーメン　東京編≫

４年前、東京出張時の帰り１８：００過ぎにに訪問、店の前には７～８人の行列が。帰りの列車時間が気になりますが、カップラでも有名だった‘あぶらそば’がどうしても食べたくて並びます。

２０分ほどでカウンターに着席、もちろん表題を注文し、数分で着丼。

ビジュアルは、ラーメン丼に盛られた麺にチャーシュー、メンマ、ノリ、ナルト、刻みネギが乗ってます。

卓上の指南通りに良く混ぜて頂きます。美味い！思ったよりも油... 続きを見る