タイ料理のこちらで限定メニュー。

タイカフェレストランのコンセプトのこちら。
ガパオやグリーンカレーなど主要なメニューを
カジュアルに楽しめるテナントです。

「ガパオまぜ麺」
期間限定メニュー。いつまでの提供かは不明です。

【タレ＆具＆麺】
タレはごく少なく麺にあらかじめ和... 続きを見る

冷やし＃４３

７月も中旬、ここらへんでちょっとした変化球冷やしをレビュー。
横浜駅構内のこちらのお店で期間限定メニュー。

「トムヤム冷麺」
ガパオやグリーンカレーに比べると
提供までに少し時間がかかります。

【スープ】
ややあっさりめの冷製トムヤムスープ。温度帯は冷蔵庫くら... 続きを見る

冷やしレビューその４１

横浜駅地下の構内で頂ける冷やしメニュー。
こちらはタイ料理のお洒落テナントですが
こちらでも冷やしメニュー、いただけます。
ちょっと意外ですよね？(笑)
横浜駅にちょっと寄った際にフラッと頂けますよ～？


「具だ... 続きを見る

【入店状況】1212入店。先客約20名、後続数名。8割程度の客入り。
【注文】トムヤムヌードルセット(1080円)。パクチー抜きも注文時に指定できるが、私はパクチーは嫌いではないので、抜きにはしなかった。
【待ち時間】7分待ち。
【麺】センレックヌードル。センレック(細麺)と書いてはあったが結構幅のある平麺だ。米麺らしいつるっと滑らかな啜り心地と、... 続きを見る

880円。2014/6/7(土)、17:30頃訪問。カレーなどとともに注文。
パクチーを追加できるか聞くと、大盛無料とのこと。お願いする。

クエッティオナムと表記されているところが多いが、こちらはナムサイ。
調べてみると、クイッティオ＝タイ式麺、ナム＝水(＝汁あり)、ナムサイ＝鶏がらや豚骨ベースの透明スープを意味するようだ。
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【要約】とぅるっとした食感の幅広麺を楽しむタイ麺料理。調味料による自由な味変もポイント。
【入店状況】2020-01-17 1858入店。先客30名ほど、後続数名。
【注文】センヤイ ラートナー(1250円)。定番のトムヤムやカオソーイも気になったが、センヤイは食べたことがない気がするので試してみる。
【待ち時間】10分。先客も多かったの... 続きを見る