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本日はコチラ(銀座 きもり)さんにお邪魔させて頂きました〜😁…お昼時12時半前位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す！٩( ᐛ )و……で空いていたカウンター席に着席後😁……一応メニューを見て👀来る前に既に決めて来た(エビそば)をお願いしました〜……待つこと数分程？🤔「... 続きを見る

銀座コージーコーナー、銀座アスター、銀座きもり、ザギンブランド、元々は銀座で営業されていたらしい

旨辛ニララーメン910円
辛い、名の通り攻めた辛さ、控えめではなかったです（汗）
ニラ、竹の子、キクラゲ、豚肉、溶き卵、極細麺は柔らかくダマに固まる麺量は170gぐらいはあったかな... 続きを見る

2020.12.10（木）曇り　初訪問　13:36入店　先客1 後客0　13:40提供

タンメンを求めて地元のお店を訪問。
入店すると4人掛けテーブルへと案内されました。
メニュー表を眺めて『タンメン』の存在を確認して口頭で注文。
すぐに温かい麦茶？が提供されました。
テーブルには醤油・酢・ラー油・おろしニ... 続きを見る

予てより訪問機会を狙っていたこちら銀座 きもり!!
ラーメンもさることながらサイドメニューの「ミニパイルー丼」の存在がとっても気になってたんですよね〜
お願いするものは予め決めていたのですが、メニューを物色してみることにいたします。あれっ、メニューにパイルー丼が無いですよ（汗）少々焦ったのですが、カウンターに貼られたお奨めコーナーにパイルー丼の文字を発見!!... 続きを見る

再訪。
友人のリクエストで土曜の昼食を取りにこちらに訪問です。
いつもは夜飲み会の為に訪問する機会しかなく昼訪れるのは初めてになります。
昼時前の店内に先客1名、カウンター席に座り表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
配膳までは早く早速スープから頂くと粘度は全くなくさらりとした口当たりでベーススープにカレーパウダーを溶かしこんだだけの... 続きを見る

再訪。
久しぶりにこちらに夕食を取りに訪問です。
まずは瓶ビールと幾つかの中華料理を楽しみ程良い所で表題を口頭で注文し出来上がりを待ちます。
友人達が注文した炒飯等のご飯ものに遅れる事数分で配膳された器は涼しげで寒い時期よりも夏の暑い時期にお目にかかりたくなりました。
具材と麺をよく混ぜ込んでから早速頂くと、麺は〆具合も水切りも完璧で辛味... 続きを見る

再訪。
晩酌付きの夕飯を求めてこちらに訪問です。
21時を過ぎた店内に先客2名、まずは適当なつまみと瓶ビールで喉を潤し程良い所で表題を注文します。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと表面を覆ったラー油の辛さが強い一杯ですが炒め油とベースのスープと合わさる事で旨味が増し万人に勧める事はできませんが個人的には美味しく飲み進める事ができ... 続きを見る

再訪。
前回訪問時の印象が良かったこちらに友人と飲みに再訪です。
瓶ビールと適当なつまみを楽しみ程よい所で表題を注文し出来上がりを待ちます。
暫くして配膳された丼から早速スープを頂くと甘味ある醤油の風味を一番に感じますが餡の蕩け具合がよく優しい味わいが楽しめます。
麺とスープの絡みもよく若干柔らかめに仕上げられていますが、このス... 続きを見る

前回訪問してから間もないが　　気になるメニューが沢山なので早速再訪問とあいなりやんした

１２時２５分　　やはり混んでるズラよ　　でもほとんどが定食じゃわ　　ラオタは誰もおらん
表題とミニパイルー丼をオーダーして待つ事７分　らーめん登場
では　ハイ　チーズ　カシャ
タンメンというわりには野菜が少ないわのぉ　　
まずはス... 続きを見る

初訪問。
夕食を取りに友人とこちらに訪問です。
まずは瓶ビールと適当につまみを何種類か注文して頂くと、どれも美味しく自然と〆のラーメンにも期待が高まります。
程良い所で表題を注文し暫くして配膳された丼から早速スープを頂くとゴマの風味は薄く出汁感とラー油が味の中心となりすっきりとした辛味が楽しめます。
麺は茹で加減もスープとの絡み... 続きを見る