18:30頃　訪問
仕事の合間に夕食で訪問。
数回目の訪問です。

刻みニンニクを補給に、久しぶりにこちらへ。
がっつり気分で、太麺4点盛の食券を購入。

麺は平打ちの太麺。
歯応えの良いおいしい麺です。
スープは、ややとろみのある濃厚豚骨醤油系。
具は、角煮... 続きを見る

18:30頃　訪問
仕事の合間に夕食で訪問。
数回目の訪問です。

久しぶりに豚骨醤油を食べたくなり、こちらへ。
そういえば食べたことないな、と野菜3点盛の食券を購入。

麺は平打ちの太麺。
歯応えの良いおいしい麺です。
スープは、ややとろみのある濃厚豚骨醤油系。
具は... 続きを見る

土曜の14時過ぎ
仲御徒町〜中目黒経由で百麺系譜のコチラへ
強烈な豚の香り立ち込める店内に数名の先客
食券購入〜着席直後に続々とお客さん、人気ですね。

ほどなく提供

スープ…かなり濃厚で豚骨感が強く主張してくるタイプ、あくまでも醤油は脇役に徹しています。
とろっとして口当たり... 続きを見る

雨の平日月曜日。オープンの11:30に訪問。先客は1名、後客多数。
茹で加減はデフォルトでちょっと硬めで丁度良く。麺量も大盛りで腹が落ち着く量。スープも塩分高めだろうが、豚骨の深みはあるが後味は意外にあっさりとしている。
そして卓上にある無料の調味料を投入。ニンニクもペーストではなく、刻みニンニクが嬉しい。
券売機から釣り銭を取り忘れたが、この丁寧... 続きを見る

平日金曜日の12時過ぎに2度目の訪問。
カウンター席は３つ空いていたが、その後も入れ替わりが多く店内滞在時は常にその様な状態。
厨房今日はワンオペ、しかし手際良く回転させている。
およそ10分で着丼。細麺は思っていた以上に九州豚骨ラーメンに寄せた味わい。麺硬め注文も自分にはかなり硬め。替玉で2ラウンド目は茹で加減普通でお願いするが、それでも結構硬め... 続きを見る

平日月曜日の11:30、開店一番乗りの初訪問。
L字型にカウンター席のみ店内だが、待っている間に満席となる繁盛店。
注文はネギらーめんの太麺(細麺も選べる)。大盛り100円にしようと思ったが、券売機に何回入れても硬貨が戻ってくるので普通盛りのままに。食べるな！という事だろう笑。
程なく着丼したネギらーめんはしっかりネギが入っているが中々辛そうだ。口... 続きを見る

13:00頃　訪問
仕事の合間にランチで訪問。
数回目の訪問です。

久しぶりに肉肉しい気分で、表題の食券を購入。
麺の太さを迷うも、太麺を選択します。

麺は平打ちの太麺。
歯応えのあるおいしい麺です。
スープはとろみのある豚骨醤油系。
具は、チャーシュー、... 続きを見る

18:30頃　訪問
仕事の合間に夕食で訪問。
数回目の訪問です。

つけ麺と餃子をいただこうと訪問すると、券売機に限定を発見。
味玉をつけて食券を購入します。

麺は縮れた中太麺。
軽い歯応えで食べやすいおいしい麺です。
スープはあっさり目の塩系。
具は、チャ... 続きを見る

18:30頃　訪問
仕事の合間に夕食で訪問。
数回目の訪問です。

たまたま通りがかったところ、こちらのメニューのPOPを発見し入店。
味噌に合うかなと思い、太麺をオーダー。

麺はストレートの太麺。
良い歯応えのおいしい麺です。
スープは濃厚な味噌豚骨系。
具は、細切... 続きを見る

11:30頃　訪問
仕事の合間のランチタイムに。
数回目の訪問です。

色々あり久しぶりの外出だったので、近所のこちらへ。
未食の表題の食券を購入。

麺はストレートの細麺。
かためで良い歯応えのおいしい麺です。
スープはネギの辛味がよい感じの豚骨醤油系。
具... 続きを見る