2025年 39杯目 2/7(金)昼にお伺い。初見です。

横浜地下鉄伊勢佐木長者町駅地上出入り口から2分、大通り公園から1本入った道の角にある10階建てほどのちょっと年季の入ったマンションの1階にあります。
赤字の看板、各種メニューの掲示、どう見ても安心の中国系町中華。
外待ち１組４人に接続、３分ほどで入店。
空き席... 続きを見る

【要約】たれが多めの正統派冷し中華＆サラダ冷し中華のハイブリッドな一品。
【入店状況】2023-08-17 1153入店。先客10名、後続8名。お昼はなかなかの盛況っぷりだ。
【注文】冷し中華(850円)。少し時間かかると言われたが、自宅近所の店ではあるし、午後の仕事にはさすがに間に合うと思うので待つことにする。
【待ち時間】17分。時間がかかると... 続きを見る

【要約】もっちりした皮とたっぷり入った肉ニラ餡を辛味たれで食べる一品。
【入店状況】2022-12-02 1918入店。先客9名、後続なし。
【注文】晩酌セット(牛健色拉・油淋鶏・水餃子)(1250円)。これは飲み物1杯、前菜、小皿料理、点心の4点セットだ。
【待ち時間】15分。先に配膳されたレモンサワー、牛健色拉、油淋鶏をつまんでいたの... 続きを見る

マーボータン麺(650円)を。スープは、トロミはないが、しっかりとした麻婆感。辛さは適度で、食べやすい。麺は、シャキッとしたストレート細麺。具は、ネギ・麻婆豆腐。麻婆豆腐の豆腐は木綿使用。挽肉が少量なのは寂しいが、この料金は嬉しい。こちらは2回目の訪問でした。

【要約】ライスはないが、餃子とワンタンスープでしっかり満足感のあるセット。
【入店状況】2020-05-15 1211入店。先客6名。後続。
【注文】焼き餃子＋ワンタンスープ(800円)。定食セットの中の一つだが、ライスはついていない。ワンタンスープと杏仁豆腐がつく。
【待ち時間】ワンタンスープと杏仁豆腐は8分、メインの餃子は12分。餃子がもう少し... 続きを見る

【要約】思ったより薄味仕上げの炒飯。梅らしさがもう少しあるとなお良かった。
【入店状況】2020-05-07 1225入店。先客4名、後続2名。
【注文】梅肉炒飯(680円)。
【待ち時間】6分。
【ご飯】パラッとした炒め具合。飯の色から濃い目の味付けを予想したが、思ったよりは薄味。梅の風味は想定より控えめ。これは個人的には少し... 続きを見る

◆2020年1月来店
関内駅より横浜文化体育館を通り過ぎ、暫く歩くとひっそりとある町中華。
店先にはお得なセットメニューがあり総じて安い！
■豚ロース炒飯（￥750）スープ付
サイズ：多め、お椀型の炒飯の横に排骨
具材：排骨（豚ロース肉）・Gピース・長ネギ・卵・コーン
炒め：ややパラリとした炒め具合... 続きを見る

【入店状況】1255入店。先客7名、後続1名。
【注文】威菜肉絲面(650円)＋蝦仁焼売(400円)
【待ち時間】7分。
【麺】中細ストレート麺。茹で加減は普通。麺の量は適度に多い。
【スープ】あっさりとした塩スープ。塩加減は中庸だが、スープのみで考えるとやや単調な気がする。
【具】豚肉の肉絲と刻み高菜の餡かけ炒め。餡かけの量は... 続きを見る