有りそうでない。しっかり魚介系の甘味のある美味しい塩スープ。
小5の娘も一気に完食でした。美味しい。かなり好印象。

紅しょうがが良いアクセントになって中華をしっかり感じる不思議なラーメン。美味しかったです。
たまには良いかも🎵

3年前に糸魚川市内で行われた息子のバスケの練習試合を見に来て、試合の合間に食べたグラグラ（辛いラーメン）がとにかく美味しくて！夢に出てくるくらい食べたくて…
仕事がひと段落した本日、自分へのご褒美に自宅から車で2時間かけて3年ぶりに伺いました！

麺はトウガラシ入りの赤ではなく、普通麺の白を固麺で！
辛い中に野菜のうま味のあるス... 続きを見る

辛旨ラーメン数あれど、魚介と野菜の旨みが絶妙なスープはここが一番だと思う。
白麺と、唐辛子を練り込んだ赤麺が選べてお好みの旨辛ラーメンが選べるのも嬉しい。
超グラグラテーブルがついた瞬間、トロミがかったスープは気泡が湧いていてマグマのよう。
突き刺すような辛さは無く、絶妙な旨さが際立つ。炒め野菜が多いのも甘みの特徴か。胃の中でジワジワと辛さがやって... 続きを見る

2015/9/8
スタンプラリーの1件目としておっちゃんラーメンに行ってきました。
チャーシューメンのチャーシューは、今回4枚でした。
6枚、4枚、5枚、今回4枚。行くたびに枚数が違うのは何故？

2014/12/19
お昼におっちゃんラーメンでチャーシューメンを食べてきました。
今回はチャーシューが5枚に増えていました。
ご馳走様でした。

2014年8月29日、「食べ歩きスタンプラリー」の1件目として誠やへ行ったら、
「本日体調不良のため休業いたします」の看板が。
おっちゃんラーメンに予定を変更。
チャーシューの枚数が6枚から4枚に。値段は3％（消費税分）値上げ
ラーメンは、美味しくいただきました。

仕事始め（1月4日）の昼に食べに行ってきました。
「おっちゃんラーメン」なのにおばちゃんが3人で・・・
ごく普通のラーメンですが糸魚川では美味いほうかも。

3/9　白馬からのスキーの帰り、今回は早めの帰宅。小谷で温泉も入りお腹も減ってきた。少し早いけど夕飯にしますか・・ピリ辛好きの嫁さんにコチラの話をしたら、すぐさま決定。国道から姫川沿いの道に出て市街を迂回、17:30お店到着です。夕飯には、早いと思われるこの時間ですが、地元っぽいお客さんから私達のようなスキー帰りの感じのお客さんで8割程の入り。下の子のほうは、スキーで疲れて爆眠... 続きを見る

辛いのが好きな方はここがおすすめ!
スープの辛さは三段階、メニューにはピリッ、ビリビリ、グラグラと書いてある。辛いラーメンは他店にもありますが、ここの辛さには驚かされます。辛さは半端じゃなく、麺も唐辛子が練りこまれている。
しかしただ辛いのではなく、辛さの奥にスープのコクのようなものが感じられ癖になる辛さ。唐辛子麺でも普通の麺でもオーダーは可能。