スープの上に味玉２個、厚めのハムのようなチャーシュー？、
ノリと、炒めもやし一掴みが載っていた。
スープの味は魚粉の、何の変哲もない味。
ただ、麺を食べているうちに具がスープに沈んでいき、
濃い味が染み込んでしまったので難儀した。
割りスープが用意されているのでうまく使えば回避できたかもしれない。

麺は細いうどん程の太さでコシがあって、
中盛でお腹一杯…うぷ…というくらいの満足感。
自分はあまりつけ麺は好きじゃない... 続きを見る

熊本につけ麺の店ができたと、友達が言っていたので
なんとなく食べてみることにしました

帰宅後調べると
仙台にある、豚骨魚介つけ麺の店と同じみたいです
“仙台本店”があり、こちらも“熊本本店”・・・？
仙台の方に店舗がいくつかあるみたいなので、そちら... 続きを見る