野菜が多めですがしっかり味付されており甘みを感じます。
なおかつ山椒で味が引き締まっています。
麺にたどりつくのに時間がかかりましたが、しっかりめの麺で伸びずにコシが良かったです。

実食　6/15（火）

１１月２４日訪問。

この日は遅番だったこともあり昼過ぎに家を出発。その途中の課題店であったこちらに寄ってみることにしました。地図で見た位置は何度か通ったことのある場所だったんですが、あれ？ここってうどん屋じゃなかったかな？
現地に到着してみるとたしかに「K・S・I」の看板はあるのですがやはりうどん屋みたいなんだけど・・・・・・って隣か！同じ建物の... 続きを見る

以前のRDBで土日限定の豚骨を目的に来訪　で店主様に聞いたら無理なんで今は　鶏白油で限界との事　なのでお勧めのスープを味わうため表記をチィス　具は豚ばら肉とメンマ　麺は細めんでストレート　返しは醤油　スープも麺も良好　　

麺処 みどりを後にし、続いてやってきましったのは直ぐ近くのこちら。
群馬の大御所様のタンメン記事がきになり、次回群馬遠征は是非こちらのタンメンをいただきたいと願っておりました。やはり言いだしっぺ特権で訪問ｗ

正午ちょっと過ぎ着。先客１組。
新幹線のガード下にあるこじんまりとした店舗。Pが少なめなので心配しておりました... 続きを見る

間髪入れずに2軒目にGO。
初訪ではちょっと見つけづらい高架下のお店。
ちなみに正式な屋号はK・S・Iなんですってよ。
昔、制服向上委員会（SKI)ってアイドルグループがいたことなんて誰も知りませんか、そうですかｗ

1軒のお店を内部で仕切って無理矢理2軒にしたような構造で、金のかかっていない安普請といったと... 続きを見る

口コミで話しを聞いて、食べに行きましたが感動です。
久々においしいラーメンに出会ったと思いました。
他にはない鶏がメインのスープで、濃厚でもさっぱりと食べられる一品です。
とんこつが好きな人には疑問だが、あっさり好きでも食べられる濃厚さでした。
おすすめの食べ方は、麺を食べ終わったタンメンのスープに味玉とご飯を入れ、
鶏雑炊風にたべるのが二重丸。
ラーメンもベースは同じで、無化調醤油でした。
個人的には、昼間より煮込まれた夜のスープの方... 続きを見る

2010年11月23日11時25分
麺友会ラーメンスタンプラリーのスタンプを頂きに伺いました。
開店時間より少し早いけど暖簾が出ていました。

りんりん「こんにちわ（＾∇＾）」
店主「お、いらっしゃい。スタンプカードは？」
りんりん「おとみさんで頂きました♪」

早速とりラーメンを注文。
他にお客様がいなかったので、お話しながら
楽しく調理風景を見させて頂き... 続きを見る