しぇからしか 仁川本店を後にし、このあたりまで来る機会も少ないので、近くのお店で連食しようということで、一駅先のこちらにうかがいました。お店についた時間は10:00を廻っていましたが、家族連れ等で大変にぎわっており、待ちも出ている様子。一人でしたのでそれほど待つことなく席につけました。ずいぶん以前に宮っ子ラーメン 城ヶ堀店で頂いて以来ですが、今回はみそをオーダーしました。廻りのオーダーを見ていると白菜ラーメンが以外に多かったですね。
しばし待って出てきたラーメンは、黄色系統の色目のスープで、味... 続きを見る
ここのラーメンを豚骨と勘違いしてはる人が多いが、宮っ子ラーメンはいわゆる九州の白濁した豚骨ラーメンではない。おそらく豚骨を使っているのではないと思う。だって、店の周辺にあの豚骨独特のクセのある匂いがしないからだ。神戸のもっこすや、第一旭と同じ系統で、豚肉と鶏がらでだしをとっているのだろう。もちろん骨付の豚肉だろうが、それは豚骨とは言わないな。薄口醤油で味付けしてあるが、普通の醤油ラーメンともちがう。が、これを豚骨醤油と呼ぶのはちがう気がするなあ。豚骨醤油は、地方にもよるがもうちょっと、濁っていてどちらかと言うと、... 続きを見る
店舗情報
| 店名 | 宮っ子ラーメン 本店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 0798-53-7735 |
| 営業時間 | 11:00~15:00/17:00~翌24:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | カウンター 12席、テーブル 8席 |
| 喫煙 | 喫煙可 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場あり 10台 |
| メニュー | =2014年5月現在= |
| 備考 | 土曜、日曜は家族連れが多く、客の回転が悪い。平日ならそんなに待たなくてもOK。 |
| タグ | 自家製麺子供メニューあり |
| 外部リンク | 公式サイト |

















甲東園ってまず来ないけど、西宮市民のソウルフードと聞いて訪問。
ラーメンには関係ないけれど、東京出身の私が初めてビフカツなるものを食したのが西宮の洋食屋さん🍽️であった(笑)
関西人ってこんな贅沢なもの食べてるのか⁉️と、当時衝撃を受けた事を今でも鮮明に覚えている(笑)... 続きを見る