平日のランチ帯に数度目の訪問。平日ラーメンチャンスなのでいつもなら週末は行列ができる人気店に行くのだが、なんだか面倒になり焼鳥日高で軽く昼飲みした後でお気に入りのこちらのお店を訪問。先客0名、後客2名。
券売機で表題メニューを購入。店員さんに麺固めで、平日ランチ帯は小ライスサービスなのでお願いし、さらにクーポンを見せて味玉をお願いする。
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休日の昼人気に数度目の訪問。焼鳥日高鶴ヶ峰店で飲み食いした後、こちらのお店へ。つけ麺を食べたい気分だったので表題メニューを券売機で購入。確か1150円くらいだったか。味玉はクーポンサービス。麺固めで。つけ麺は少しお時間頂きますとのこと。
自分の後に後客続々で満席に。つけ麺を注文する方が多いなという印象。

しばらくして着丼。オーソドックスな豚骨魚介... 続きを見る

初レビューだが、訪問6度目くらい。家系のお気に入り店。土曜のランチ帯、鶴ヶ峰の焼鳥日高で飲み食いした後に訪問。先客2名、後客2名だったかな。

券売機で表題メニューを購入。店員さんにクーポンを見せ「味玉お願いします。麺固めで」2、3分で先客のつけ麺より早く着丼。

麺＝固さも太さもちょうど良い。美味いです。おそらく他店... 続きを見る

鶴ヶ峰駅近くにあるお店
食券で表題を注文　970円　15時までは小ライス付き

具はチャーシュー3枚　味玉　ほうれん草　ネギ2種　海苔5枚
麺は中太麺　量は150g程度
スープは豚骨醤油　赤茶色のスープで脂分と融合していて、中庸よりは濃いめだが後口は比較的すっきり

家系のくくりとしてなかなかの一杯　他の味も気になったところ
鶴ヶ峰の駅周辺は未訪問店が多いので、これからの課題

酔いどれリーマンの拠り所！

確か5月30日22時くらいだったかと思います。
確かその日は飲んでいました。
確かその日は相鉄線の各駅停車に乗って、どこかで〆ラーをいただこうと考えていました。
確か自宅近くの三國家ばかりでは芸がないので、たまには違う店に行こうと考えていました。
確かＲＤＢで周辺リサーチをしてから降りる駅... 続きを見る

2012.5.6 12:00ちょい前に訪問。前客4人、後客4人。今日はチャリに乗る体力が無く、電車で訪問。鶴ヶ峰って、チャリでは来てますが、駅で下車したのは初めてです。
前から気になっていた和風ラーメンに味玉が乗った「和風味玉」の食券を購入。さすがに、このメニューだと、好みは聞かれません。

スープは、基本の豚骨・鶏に魚介を合わせたもの。解説による... 続きを見る

仕事で鶴ヶ峰へ。昼飯のために予備知識なしで入店しました。
　食券方式で注文から五分ほどで出てきました。見た目は家系です。ひとくつスープをすすると、味も豚骨醤油で家系でした。
　麺は中太麺のストレート。湯で加減は、固めでもなくやわらかめでもなく、ほどほどの仕上がり。
　スープにこってり感はなく、さらりとしています。豚骨の甘味があり、醤油とのバランスが... 続きを見る

【注文】ギョーザ3個(200円)
【種別】焼き餃子
【待ち時間】7分。ラーメン配膳後から1分くらい後に配膳された。
【個数】普通サイズのものが3個。1個あたり66円。なお、5個入り(300円)のメニューもあったのでそっちでも良かったかもしれない。
【皮】厚さは中庸。焼き加減も適度。口がしっかり閉じられているのは良い。
【餡】やや緩めに固められたもの。挽肉、キャベツなど。ニンニクの効きはやや強め。
【たれ】酢醤油セルフミックス。
【感想】普通に美味... 続きを見る

【入店状況】2012-01-28 1248入店。先客5名、後続4名。程々の客入り。
【注文】みそらーめん(700円)
【待ち時間】6分。
【麺】中太麺。茹で加減は普通。適度に太く濃厚なタイプのスープとは合っている。麺の量はやや多め。
【スープ】甘みを抑えた白味噌スープ。ベースは豚骨だろうか？粘度のある濃厚なタイプのもの。最初にすすった時に生姜のような風味が感じられた。隠し味に使っていると書いてあった干し海老の風味はあまり感じられない。後半からニンニクと豆板醤を少し加えてみたが... 続きを見る

以前から気になっていたこちらを訪問。

店の前の看板にあった上記メニューの食券を購入し、着席。先客３名・後客２名。昼はサービスで小ライスが付くのでお願いしました。

麺は、家系のようなストレートの太麺。
スープは家系のようなビジュアルですが、鶏と豚骨からとった動物系にカツオ・コンブからとった和風出汁を合わせたもの。しか... 続きを見る