2020/10/13訪問

カレー度　★☆☆
好き度　★☆☆

こちらのお店の醤油ベースなスープに
カレーの餡かけが乗ってる的な、カレー風味な中華そば。
五目な野菜が程良く乗ってるのは嬉しい。

2020/9/18訪問

トロ味度　★☆☆
好き度　★★☆

五目餡かけが乗せられた一品。
味は町の中華料理屋さんのイメージ通りな仕立て。
裏切らないですね。

ちなみに同行者は肉ラーメンを食べてましたが、
味付けは一緒。イカやアサリの魚介系が無く、... 続きを見る

2020/9/7訪問

辛度　★★☆
好き度　★☆☆

丼、デカっ！
サービスの半ライス、頼んでしまって途方に暮れました。
とにかく先に具をやっつけました。
ベースの醤油スープは街の中華料理屋のイメージ通り。
その上にトロっと熱々の餡かけと、
予想を... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線恵比寿駅の北東、山手線の線路東側にある。
・店の外観：ネオン管看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１１席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外８人ほど。
・店員　　：調理の男性２人、接客の女性１人。
・注文方... 続きを見る

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10/12
平日のランチです。
会社近くの町中華「舞香」を訪問... 続きを見る

13:47到着　先客7　初訪
　駒沢通りからチョイと入ったトコにあるお店です。アイテムは餃子用3点セット・胡椒・おろしニンニク。お替りお冷は卓上で。口頭注文後会計。

　13:53撮影。大きいドンブリが印象的。スープ表面に赤い物体は辛そうですが、パッと見では固体か液体かも分かりません。

平日のランチです。
移転した会社の近くにいつも行列ができている中華屋さんがあって
興味津々伺ってみました。
到着時、外待ち4人、待ちが少なくてラッキーでしたが
私の後からどんどん行列が長くなります。(^_^;)

店頭で戸に貼られたメニューを見ると、麺類、定食類メニューが豊富で... 続きを見る

舞香(ﾏｲｶ)
☆☆☆．７（恵比寿）
つけ麺６００円
Dancing Fragrance
つけ麺戴きました。
麺は麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた透明感のある黄色した表面がツルっとしたそのままではつけ汁を弾いてしまう、よく冷水できちんと〆てある弾力のある歯応えのある盛岡冷麺のあのゴム麺の色を黄色に変え中太タイプにした感... 続きを見る

会社から程近いこちらに初訪問。
外観はちょっとおしゃれな中華屋さんですが、恵比寿の割りにCPの高いものばかり。メニュー構成も肉野菜定食やマーボー定食の類から、ラーメンやチャーハン・餃子と幅広いラインナップ。店頭には味噌ラーメン、つけ麺ののぼりが立ちます。また、入り口ドアにも「味噌・つけ麺・定食」とあります。さて15:00という完全なアイドルタイムですが数人の先客ありで... 続きを見る

シンプルですっきりとした見た目のスープは鶏がらベースのサッパリ系で野菜の風味が強く出ている。飽きのこないオーソドックスな味だが若干塩気が強め。そしてちょっと独特な風味のオレンジ色の香味油的なものが浮いているが、これがあまり好みでなく、サッパリ系の醤油味には合わない気がした。
麺は中太の縮れ麺。多加水でツルツルとした舌触りで少し固めで食感もなかなか良い。量も多めで食べ応... 続きを見る