経堂本店に良く行ってました。近所にできてうれしいです。
味は家系の味を薄くした感じでしょうか。自分にはちょうどいいです。
麺を硬めで注文すると店員が
「硬めからお先に失礼しまーす!」
と、元気良く言うあたりに好感を感じました。
新しくできたばかりで店内もすごくきれい。
近いので、会社帰りとかに何度か通いたいとこです。