てゆか1958年創業とゆノス系に来てみマシタ...(-_-;)v 因みに栃木市近辺にゎ「さえぐさ」と名前の付くお店がココと支店(2件)以外にもぅ2件(飯店、食彩処)あるのだが何かしらの関係があるのでしょうかねぇ...(^_^;

てか軽い豚骨臭がする濃いめの醤油スープと柔らか滑らかな平打麺ゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んでトッピ類(ヲ肉1枚、メンマ、ワカメ... 続きを見る

２０１６年１０月２２日ＰＭ０時半頃に「さえぐさ本店」に行ってきました。お店に入ると８割で後客も２組いました。駅前食堂で麺類、ご飯物、単品料理がありその中で　もやしラーメン　を頼みました。出来上がりはかなり早く５分ぐらいでラーメンきました。スープを飲んでみると出汁、醤油、油感ともに弱くでスーっと入っていきます。それに柑橘類の柚子だと思われる後味もありました。塩梅もよく淡い感じです... 続きを見る

2012年12月28日11:25頃訪問。先客0人後続2人。仕事納めですね。
ランチメニューから｢ラーメンセット850円｣を選択、口頭で発注。
このセットは、ラーメン+半牛丼+サラダ となっています。
約5分で到着。ラーメンの評価。
麺　太さ：中太　縮れ　1分以上茹で過ぎ　モチモチシコ　△
　透明感、コシのある良い麺なの... 続きを見る

2010年12月1日13:00頃訪問。駅北口には昼食を食べられるお店が少ないです。
先客0人後続4人。
メニューから｢ワンタン麺｣750円を選択、口頭で発注。約5分で到着。
麺　太さ：中太　縮れ　茹で過ぎかと思いましたが終盤まで弱いコシあり
　モチシコ　△
スープ　鶏豚主体でコク良好な清湯スープ　塩分ちょうど　○
　少々旨調が気になります。
具　ワンタン6個は、餡もの足りず皮は茹で過ぎ▲
　豚肩チャーシュー... 続きを見る